いよかんピールの食パン


先日作っていた「いよかんピール」
これを使って 今度は食パンです
・・・って言っても HBのお任せ食パンですけど。

夜寝る前にセットして、朝には焼きたて。予約っす。
1/4カットのピールを三枚も入れた食パン
ちょっと欲張って入れ過ぎてしまったかな。

今回初めて「スーパーカメリヤ」という強力粉を使いました
今まで意味も無く ナゼか買わなかった この粉
たぶん「カメリヤ」という名が入っていることで 避けていたのかな
(安物クサッ・・と勝手な思い込み^^;)
試しもせずに 失礼なことをしてしまった。。。
しかし使ってみて驚いた、すごく美味しいじゃ~ん♪
扱いやすい粉だし 風味も良い感じ
オーソドックスなプルマンには もってこいかなぁ~(^^)

またお気に入りの粉が増えてしまった・・・
どうするよ、収納。

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

【2008/02/06 23:21】 | HB食パン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
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コメント
おいしいよ。
え~~こぶたちゃんスーパーカメリヤ使ってなかったの?
私はクオカで扱ってる殆どの粉を試して、スーパーカメリヤが一番好きでず~っと使ってるよv-219
スーパーキングも美味しいし、最近ははるゆたか100%も使ってるの・・皆それぞれに美味しいねe-343
あまり値上がりしないで欲しいわ。。
【2008/02/07 13:25】 URL | tomato #C6R2gQ3k[ 編集] | page top↑
>たぶん「カメリヤ」という名が入っていることで 避けていたのかな
>(安物クサッ・・と勝手な思い込み^^;)
まさしく私もそのひとりでしたが、試しに「カメリヤ」買って使ってみたんですよ
さすがにスーパーでは買いませんでしたけど

そんなカメリヤでしたが、いやいやこれが馬鹿に出来なくてなかなかいけてるんですよ

外見で判断しちゃいけないとはこの事ですね(笑)
【2008/02/07 14:15】 URL | 柏木太郎 #-[ 編集] | page top↑
カメリヤは昔使ってましたよ~。
今は・・・業務スーパーみたいな激安店で
もっと安いの見つけて(爆)ソレをよく使います(* ̄m ̄)プッ
小麦の値段もまた上がるみたいだし、
イヤになっちゃいますね。・゚・(ノД`)・゚・。

いよかんピールたっぷりの食パン。
朝からすんげぇいい匂いだったろうなぁ。
朝から焼きたてパンなんて、最高です。
【2008/02/07 16:20】 URL | むりゅ #-[ 編集] | page top↑
☆tomatoちゃん☆
色々な粉を買ってるつもりでいたんだけど
ナゼかこの スーパーカメリヤってのは買ってなかったんだよねぇ~
もっと早くに試していれば良かった・・と、今頃(笑
でもどうしよう・・
1CWと ものすごく迷ってるんだぁ~
同じような強力粉は 二つも要らないしなぁ・・と思ったり。
悩むぅ・・
【2008/02/07 20:03】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆タロさん☆
おーっと!
タロさんも 私と同じ意見でしたか?
それはそれは・・・(なに?笑)

勝手な思い込みは ほんとイケマセンよねぇ~
今回使ってみて 美味しさに驚いてしまいました!
グルテン形成も なかなか良くって
菓子パンにも 惣菜パンにも合う!って感じです。
まずはプルマンに挑戦してみよっかな(^^)v
【2008/02/07 20:05】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆むりゅちょ☆
タイマーで焼くとね、部屋中イースト臭いのが普通だったんだけど(それもイヤやけどさ)
今日のは ピールの匂いの方が勝ってて、エエ香りがしてたよぉ~♪
ただ、砂糖が多かったのか ちょっと焦げ気味やったんやけど(苦笑

業務スーパーの安い粉・・・
実はあたしも かなり使ってた(^m^)
あれ、安いんだよねぇ~!!
一時 5袋くらいまとめて買ってたりしたし(汗
今は クオカとかプロフーズで買ってしまってるから使わなくなったけど
あの安さは 確かに魅力です(笑
【2008/02/07 20:09】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
初めまして
初めましてi-179
わたしもパン作りが好きで、お邪魔しました
カメリア使ったことなかったのですが、おいしそうですねi-277今度、使ってみたいなぁと思いましたi-190
【2008/02/15 22:42】 URL | syoー。ーco #-[ 編集] | page top↑
☆syoー。ーcoさま☆
初めまして こんにちわ(^^)

syoさんも パン作りがお好きなんですね♪
しかも、カメリアをお使いになったことが無いだなんて
私と一緒じゃないですか☆
使ってみてホントびっくりでしたよ♪
クセのない粉なので、色々なものに使えそうです
是非 syoさんも食べてみてくださいね(^^*)
【2008/02/16 16:01】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
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