 今年も作り始めました「いよかんピール」 （レシピは 本館 にアップしてます） これを使ったベーグルが最高に美味しくてねぇ～♪（＾ｍ＾） 今年は 何か違ったお菓子かパンを作れたら良いのにな。 無い頭を絞って考えてみようかしらん。   ↑無農薬栽培の証「黒い斑点」のある いよかん有機JAS認定愛媛県産いよかん  少量の４個からでも購入できます♪
|
|
これこれ～～！！
ピールって 作るの面倒だったり
難しかったりするんやないの？ いよかん 何個分くらい使うのかなぁ～ 本館に行ったら見れるね＾＾ また レシピ見せてもらうね♪ これってミカンでもＯＫなん？ また違うのかなぁ・・・ 皮が分厚めでないと 中の白いとこ取ったりしてたら 薄くなり過ぎるか 
う～ん やっぱりムズそう。。＾＾； こぶたっちが これでどんなお菓子やパンを作るのか 楽しみに待ってるでぇ～～ 
☆moguっぺ☆
おっはよぉ～ん♪
ピールの作り方って、かなり沢山有るみたいよぉ 私は シロップに漬かったものが好きなので こゆ作り方してるんだけど ほら、よく 周りに砂糖がまぶしてあるのん有るでしょ？ 「ピール 作り方」って検索したら、そっちの方がよくHITするのよ。 だから 自分でレシピを考えてみたんだ♪ 本館のレシピでは いよかんが五個になってるけれど 別に一個からでも作れる。 砂糖の量は 五個に対しての適量にしてあるんで 一個だけ作るなら、比率で計算してくれると良いかな（＾＾） みかん？ 出来んことは無いけど、たぶん皮が薄いのと オレンジやいよかん程 香りが出ないと思う・・ ただ やったこと無いからハッキリは 分かんないんだけど（＾＾ゞ 明日には作り終えて、２～３日寝かせてから何か作ろうと思ってるんだ♪ とりあえずは、去年作って美味しかったベーグルからかな（＾ｍ＾） こぶた様っ
実は本館でレシピをプリントアウトしまして… 昨日伊予柑ピ－ル完成しましたよ～。 ってことでアップはまだしてないんですが 作業は単純だったけど… やっぱり面倒でした。 まだ少し残ってる伊予柑を どうするか考えてますが… 元気があれば再度チャレンジしてみます。 またＵＰしておきま～す。 師匠、出来栄えチェックお願い致します（笑） ☆ゆきちゃん☆
おおっ♪
ゆきちゃんも作ってくれたのぉ？ 嬉しぃなぁ（＾＾*） あれ？面倒だった？ ピール作りにしては 簡単だと思ったんだけど・・・ 面倒なところはやっぱし白い部分をこそげるところあたり？ それとも 残った中身の処分だったりして（爆 |
|
|
|
| ホーム |
|