 「清湯（チンタン）」と「アルミカップ」 先日 moguっぺが送ってきてくれたプレゼント♪ 今二人で肉まんの具の研究（って程でもないけど）してまして それに使って～♪と言って 送ってくれました（＾＾） moguっぺ ありがとうね！ 実はさっき、これを使って肉まん作りました かなり良い感じの仕上がり♪ その記事は また明日（＾ｍ＾） |
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うわぁ
ほんま こうして見たら 全くお洒落じゃないプレンゼント（爆）
紹介してもらって 嬉しいやら恥ずかしいやら(^^ゞ でも 梅田へ行った時に 百貨店で見つけて 買わずに居れんかったの＾＾ だから 無理やり送りつけた・・・（劇爆） 上には 清湯使って作ってくれた豚まんが・・・ ほんま 有難うね！ でも、私が送ったから 急いで作ってくれたんと違うか？ ありがと ありがと♪ アルミカップは・・・ こぶたっちの素敵な手作りパンの 脇役さんになれますように＾＾ ☆moguっぺ☆
何言うてんのぉ～
嬉しいプレゼントやったで（＾＾）ありがとねん 肉まん、ぜんぜん急いで作ってなんか無いで♪ 送って来てくれた前日に 肉まん作ろう思て材料買うてあってん ちょうど良かったわ～♪ この清湯な、舐めてみたら 塩っぱいねんなぁ 鶏がらスープより味が濃い目で「うん！これ入れたら絶対美味しい！」って思った☆ ただ、塩分を沢山取れない体なので ちょっとしか入れれんかったんやけど 清湯の風味はバッチリ効いてたで！ ほんまありがとうね！（＾＾）ｖ そうか。。
塩っぱい味なんや・・・＾＾；
まだ使ってもいなければ 味見もしてない私。。 ちゃんと確認してから渡せば良かったなぁ（涙） だってな・・・ 教えてもらった「清湯」は 味付けされていない 食材のスープ（エキス）を 取っただけの 澄んだスープやと聞かされてたから 塩気があるとは思ってもみんかったんよなぁ こぶたっちが 塩分控えないとアカン身体やのに 気付かずゴメンやで。。 でも それを上手く使いこなしてくれて有難うな＾＾ ☆moguっぺ☆
普通にスーパーに売ってる 顆粒状の鶏ガラってあるやん？
あれもね、かなり塩っぱいんよ♪ だから普段から ごく少量しか使わないんだ（＾＾） それに引き換え moguっぺがくれたコノ清湯はさ 少量なのに ちゃんと風味が有った！ そこがやっぱエエね♪ 美味しい調味料を頂けて ほんと嬉しいよ、ありがとう☆ 私の身体は 自分で守んなきゃっ♪ moguっぺは なぁーんも気にすることなんて無いんだよ～ん。 てか、変に気を使わせてしもて こっちこそごめんよぉ（＾＾ゞ |
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