ハイジのクリームチーズパン(e-ぱん工房)

「e-ぱん工房」さんのレシピ ハイジのクリームチーズパン
※基本レシピに マカロン生地をトッピングしてあります

もう、ほとんどのレシピを作ったかも知れない e-ぱんさんのパン
このクリームチーズのパンはこれで 2回目?3回目かな?
クリームチーズの味が好きで お気に入りのひとつです☆

昨日の夕方から作り始め、夜になって moguっぺからメール
↓下の記事にあるように 肉まんを持って来てくれました
で、丁度 このパンの成型が終わったころだったので
二次発酵に入る直前のを、moguっぺへプレゼント(笑)
「家帰って 焼いてくでー」と言って 手渡しました
こんなプレゼントは初めてやったけど(普通では考えられへんもね 笑)
車の運転中に ホイロを取らせるなんて、なかなか面白いかも
と思って 渡しちゃったのれす(^^ゞ

で、moguっぺが焼いた クリームチーズパンはこちら↓
1289.jpg
(写真は許可を得て持ち帰っておりますゆえ)

綺麗ねぇ~。 すんごく良い焼き色(^m^)
発酵もエエ感じやったみたいで ほっとしました

moguっぺ、変なプレゼント ごめんやで(笑

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

【2007/12/10 21:33】 | 成形パン | トラックバック(1) | コメント(2) | page top↑
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コメント
ウヒッ!
明日の朝まで待てずに さっき齧ってしまったわ^m^
お陰で 私の分は半分になってしまった・・・(爆)

柔らかいパンの中に さっぱりしたチーズ風味のクリーム♪
美味しい~~~~e-266
これはなぁ。 もう売りもんよ^^
形は可愛いし マカロン生地を塗って焼いた
こぶたっちの自宅バージョンも えぇ顔してるわ!!
ピキピキって割れた感じがえぇねe-291
このクリーム 優しい味が 好きになったから
また私も作りたい!!

変なお土産やなんて とんでもないで^^
ほんま 有難う!!
醗酵するのに いい感じの時間が掛かるって事やな(笑)
また頼むで ( ´艸`)プ

それに 私の写真もここに載せてもらえるなんて・・・
嬉しいぞぉ~~~e-263  ありがと☆

  P.S 連続コメント 許してくれ~~~(笑)
【2007/12/10 22:54】 URL | mogu #lMBqkpAs[ 編集] | page top↑
☆moguっぺ☆
連続投稿 歓迎だよん♪(^^*)ありがと。

朝まで待ちきれず??(笑
美味しいやろぉ~
e-ぱんさんのレシピは完璧やからなぁ
作ってても安心感が有るねん☆
このチーズクリームのレシピも 簡単やったよ(^^)v
e-ぱんさんは レンジで作ってはるけど
私はいつもお鍋で炊き上げるねん
すべての材料を混ぜ合わせて 目の細かいザルでコシてから 火にかける
これで すべすべのクリームの完成じゃ~♪

写真、貸してくれて ありがとう!!
私のと見比べると えらい違いやな(^m^;
やっぱmoguっぺのは綺麗やわ~♪
【2007/12/11 08:15】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
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*エビで鯛を釣ったぞぉ~¥^^*
下の記事の最後にコソッと書いてましたが。。(笑) 昨日作った豚まんを @こぶたちゃんに届けに走りました わざわざ届けるほどの物でもなかったのかも知れないけど 餡のレシピを... *Made in Mogu*【2007/12/10 23:21】
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