 ↑パンの王様 クローネ（オレンジピール＆アーモンドクリーム） 一個が スンゲーでかくて 直径15cmくらい（945円なりぃ～） ちょろっと出掛けた先のデパート フロアの片隅を借り リーガロイヤルのパンが販売されていた なかなかこんなコトでも無い限り買えないかも♪ なぁ～んて思って 少しだけだけど 購入～  ↑おなじみクロワッサン  ↑コーヒーロール  ↑紅茶ミルクパン 一番上の「クローネ」 これね、アーモンドクリームって書いてあるんだけど クリームというより どっちかって言うと、粉末に近い？かな？ クリームのように「ねっちょり」では無く、ホロホロって感じで ちょっと崩れる感じ オレンジピールも一緒に練ってあって、クリーム自体が美味い！ このクリームは 是非 真似てみたいわぁ～♪ |
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Σ(￣０￣＊）オォ！！
クローネ～！知ってるぅ～（笑） 食べるの、いつも手がいっぱい、汚れるんだけど、 家族4人で、朝食に一個まるまる食べきってしまうよ～。 プロの味を、真似るレシピ、お待ちしてます～！！ オレンジとアーモンドクリームなんて
オレンジタルトみたいで ムチャクチャ美味しそうじゃないのぉ♪ 今日、アーモンドクリーム使った パンをＵＰしたけど、私のは至って普通の クリーム。でも、クリームって感じでもないかな （どっちだよ！！） それはそうと、梅シロップの砂糖が溶けて 液状になってきたよ！ ちゃんと出来るかドキドキする～ 出来上がって、取り出した梅は食べて良いの？？？ 捨てたら、もったいない・・・よね？ ☆くるりんちゃん☆
おおぉ～ 知ってるかぁ～♪（爆
クローネの中に入ってるアレ すっごく良いよねぇ～ あぁいうのを考えれる、ってのが やっぱりプロなんだろうなぁ・・・と思うこのごろ 真似ることなら なんとなく出来そうなので いつか挑戦してみたいのだが・・・ やっぱ生地をクロワッサンでするのは この時期 無謀だろうか・・（笑 ☆monmonちゃん☆
おお。
そういえば タルトの中身にも アーモンドクリーム使うよね ほほ～、そうかそうか そうすれば この中身が出来るのかも（＾ｍ＾） なんか 良いヒント貰った感じぃ～♪ 梅シロップ出来てきたぁ？ 全ての梅がシワシワになるまで 我慢するんだよぉー あまり早く梅を上げてしまうと 折角のエキスが勿体無いからねん♪ 取り出したあとの梅？ これね、ネットで調べてみると「梅ジャム」にするひとが結構居たのね んで、去年も今年もやってみたんだけど あまりに酸っぱくて あたしはダメだった（＾＾；） もっともっと砂糖を入れれば きっと甘くて良いんだろうけど 砂糖を沢山使いすぎるジャムってのが 私にはどうも許せなくて・・・ 結局 フープロでペーストにしたものの 廃棄処分とあいなりました（＾＾Ａ 1kgほどの梅をフープロに掛けると（勿論 種は先に取っておく） すんごい量のペーストが出来上がるので 10個程度で一度試してみると良いかもよん♪ |
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