FC2ブログ
新年明けまして おめでとう御座います



新年明けまして おめでとう御座います

2007年幕開けの 第一日目 晴天に恵まれた大阪
なんだか 今年一年 良い事がありそうな予感(^^)
年が明け みなさま いかがお過ごしでしょうか?
やっぱり正月早々パンを焼いていた @こぶたですm(__)m

クロワッサンのレシピをUPしたくて 工程写真を撮りながら作りました
折込作業に使うバターにショートニングを入れ サックリ感をUP
大満足の出来に 超ご機嫌です( ̄∇ ̄)v

616.jpg


今年もマイペースな私ですが、どうぞ宜しくお願いします♪

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

【2007/01/01 20:41】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(31) | page top↑
<<本館に「a present」追加しました | ホーム | 年末のご挨拶>>
コメント
美味しそう^m^
明けましておめでとうございますm(__)m

昨年は多頭飼スタートの年でしたね~
花音ちゃんと稲穂ちゃんは元気にしていますか?
メイ凪は毎日毎日ガウガウしていますよ(笑)
歯も前歯から抜け替わり始めて、テーブルの角をカミカミしています(>_<)

いつも美味しそうなこぶた@さんのブログですね。
今年も美味しそうなケーキやパンをUPして下さい(笑)
気が向いたら(何時の話やら)作ってみたいです☆

では良い一年になりますように♪
今年もよろしくお願いします(^-^)

【2007/01/01 22:54】 URL | moto #-[ 編集] | page top↑
さすがです
明けましておめでとうございます
さすが、こぶたさんはちがいますよね~
元旦から手の込んだクロワッサン
しかも完璧きれいだぁ~
ふ~ん、バターの変わりにショートニングでサックリなるんですね
なるほどφ(.. )メモシテオコウ
いつもこぶたさんはすごいですね
やっぱり、パン屋さんでしょ?

今年もどうぞよろしくお願いいたしまーす☆
【2007/01/01 23:06】 URL | アネモネ #NKOAodRw[ 編集] | page top↑
あけおめ!!
元旦からおいしそ~なクロワッサン♪
サクサク感が見ただけでも分かるくらいじゃん!!
レシピUPされたら早速見なきゃだわっ!!

今年も宜しくお願いしますo(^▽^o)(o^▽^)o
【2007/01/01 23:39】 URL | むりゅ #-[ 編集] | page top↑
あけましておめでとうございます
わ~、層がきれい!
サクサクっと音が聞こえてきそうなクロワッサンですね♪
やっぱり、年始早々、パンを焼きましたね~。
しかも、こんな完璧なクロワッサンができて、幸先の良いスタートですね♪

実は私も年始早々のフランスパン、成功したのよ~ん^-^
それはもう、@こぶたさんに見せられるパンが焼けるかどうか、ハラハラのドキドキでしたが。

今年は、@こぶたさんのレシピで作ってみたいパンがいっぱい山積み状態です。
家に帰ったら、まずは、肉まん・あんまんを作りたいなぁ~。
滑らかにあんを包む@こぶたさんの手を、もう何回見たことか分かりません。
今では、イメージトレーニングをすると、@こぶたさんの手が目に浮かぶほどになりましたよん。
そんなわけで、イメトレはばっちりなんだけど、うまくできるかなぁ~。ワクワク

長くなりましたが、今年もいっぱいお世話になると思いますが、どうぞ宜しくお願いしますね♪
【2007/01/02 02:04】 URL | tomo.. #6arGBO1I[ 編集] | page top↑
新年
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。(^3^)/

2007年初クロワッサン美しいですね~~。
おフランスな感じがしますね~~。

大きなぽち袋にいれて、お年玉としてください。(爆)←おフランスといいながら、めちゃ和風。
【2007/01/02 03:35】 URL | しのにぃ #NkOZRVVI[ 編集] | page top↑
明けまして
おめでとうさ~ん!!
昨年中は パンの勉強させてもらったり 笑かせてもらったりと
とにかくお世話になりました^^
今年も 相変わらずマイペースの私ですが、
どうぞ宜しくお付き合いの程 お願いしますね!!

新年早々 クロワッサン♪
旦那が 画像見て 「食べたい! 欲しい! 取りに行く!!」
って言っとります(爆)
私には無理なパンなので・・・ どうか宜しく m(_ _"m)ペコリ

そう言えば・・・
私も前は、元旦からお菓子作ったりしてたなぁ。。
年々 の~んびりになってるわ(苦笑)
でも 両実家へ ウロウロしたり 一日は短い^^;
明後日から仕事やし お休みってどうしてこんなにあっと言う間かなぁ~
 
 ・・・って 新年から愚痴はいかんね。。

とにかく 今年も宜しくね! ヾ(=^▽^=)ノ
【2007/01/02 16:36】 URL | mogu #lMBqkpAs[ 編集] | page top↑
あけまして、おめでとうございますっ!!
うひょ~~。さすがの@こぶたさん!
めちゃ美味しそうなクロワッサンだこと~e-266
バターにショートニング入れると、さらにサクッとするのね・・。
今度は、@こぶたさんのレシピ参考に作ってみようかしら・・
何時になるか分んないけどねぇ(;^-^;)
納得のいくクロワッサンなんて、到底作れそうにないからなぁ~~。

今年も、いっぱい楽しませてくださいね~~!
よろしくお願いしますペコリ(o_ _)o))
【2007/01/02 21:13】 URL | くるりん #EBUSheBA[ 編集] | page top↑
今年も・・・
明けまして、おめでとう
今年もよろしく…

さっそく美味しそうなクロワッサンが…
ほんと綺麗ー
私なんか毎回似非クロワッサンё

昨日コンビニに食パン買いに行ってもらったし~
私なんか、ずーっとパジャマだし!!
今日ぐらい外にでようかな?
【2007/01/03 11:52】 URL | oko #ADJD0lrw[ 編集] | page top↑
☆motoちゃん☆
明けましておめでとう(^^)

そうですねぇ~
とうとう始まってしまった(?)多頭飼い
想像出来なかったことが沢山あり ほんと楽しいです♪
一家四人(二人と二匹)で健康に年を迎えれたことが
本当に嬉しい☆
motoさん家も なんだか楽しいお正月を送ってるようですねぇ~(^^*)

今年もどうぞよろしくねん☆
【2007/01/03 12:12】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆アネモネちゃん☆
明けましておめでとう!(^^)

パン屋さん? にゃはは、バレた?(な 訳ない)
今年もパン作りを楽しむために 元日から頑張りましたよぉ~ん
幸先の良いスタート、今年も良い事があるかな?(笑

今年もよろしくぅ~ん☆
【2007/01/03 12:14】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆むりゅちゃん☆
あけおめ~、ことよろぉ~☆

元日から焼いてしまったわ(^^;)
冷めてから真中に包丁を入れ サラダ菜やソーセージを挟んで頂きました♪
是非レシピUPしたら むりゅちゃんも作ってみてねぇ~ん♪

今年もよろしこ!
【2007/01/03 12:18】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆tomo..ちゃん☆
明けましておめでとぉ~♪

今年も元日から焼いちゃいましたよぉ~
食に始まり 食に終わる@こぶたですm(__)m 笑

tomo..ちゃんのフランスパン見たわよぉ
すんごい美味しそうじゃん!
あんなけ綺麗に開いてるなんて ほんと凄いよぉ☆
大吉(?)どころの騒ぎじゃないんじゃない?
やっぱフランスパンの先生じゃん!!

肉まんの動画、穴があくほど見てくれてるなんて 嬉しい~
ありがとうねぇ。
あたし左利きだから 普通の人には ちょいと見難いけれど
少しでも参考になればなぁ~と 思ってます(^^)

今年もどうぞ宜しくね!
【2007/01/03 12:25】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆しのにぃちゃん☆
明けましておめでとさぁ~ん(^^)v

いつまで続けれるか。。と思っていたブログ
とうとう年を跨いでしまったよ(笑
昨年はしのにぃちゃんとお友達になれて 本当に嬉しかった☆
今年も変わらず仲良くしてやってください♪

てか、クロワッサンが入る ポチ袋を用意してくださいm(__)m笑
【2007/01/03 12:28】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆moguっぺ☆
明けましておめでとうさん☆

昨年は本当に色々お世話になり有難うね(^^)
とても心地良い気分で新年を迎える事が出来ました

てか、もう4日から仕事なのぉ?
あたし9日から(^m^)
私一人 ゆっくり休ませて貰いますm(__)m

今年もどうぞ宜しくお願いします☆
【2007/01/03 12:31】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆くるりんちゃん☆
明けましておめでとう♪

焼きましたわよん、元日早々(^^;)
サックサクの生地に堪能しながら 贅沢な年の始まりでした(うひっ

是非 今年はクロワッサン制覇してみてね♪
コツさえ掴めれば ほんとう~に難しいもんじゃ無いんだ(^^)v
それを本館レシピでお伝えしちゃいます
楽しみにして貰えると嬉しいな☆

今年も変わらず宜しくねん!
【2007/01/03 12:35】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆okoちゃん☆
明けましておめでとう~♪

私もず~っとスウェットのまんま(笑
やっと昨日 主人の実家へ年始挨拶行くのに 着替えたの
それも 数時間の出来事で 帰ってきたらまたスウェットよ(にゃはは

こんな ぐうたらな私ですが、今年も変わらず宜しくです!(^^)
【2007/01/03 12:38】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
おめでとー☆
昨年中はいろいろお世話さま。
パン初心者のあきらは@こぶたちゃんに教えてもらって
ちったぁ上手くなったような?
気がする~(だけ?)今年も我が家のホーリーv-286
共々よろしくね♪
@こぶたちゃんらしいお正月メニュー。
今年のあきらはクロワッサン&ロールパンをモノとしますw
頑張るぞぃ!
【2007/01/03 15:11】 URL | あきら #-[ 編集] | page top↑
あけましておめでとうございます
モニターから飛び出してきそうな
@こぶたさんのパン&写真が大好きです。
勢いがあって、元気が伝わってきます。
今年もパンから伝わってくるパワーを
全部吸収するぞーーー!v-290
バンバン焼いてね~(笑)

本年もどうぞ、よろしくお願いします。
【2007/01/03 15:21】 URL | ねこみいにゃん #-[ 編集] | page top↑
あけましておめでとうございます。
おいしそうな写真に思わずよだれが~(笑)。
うちでは食いしん坊(zip)がいるのでなかなかゆっくりおいしいものをいただく余裕がないのですが・・・。
今年もよろしくお願いします。
【2007/01/03 16:42】 URL | さおり #VJDwDPDs[ 編集] | page top↑
あけましておめでとう~♪
サックリおいしそうなクロワッサンに
思わず、うふふ~んv-341
今年も@こぶたちゃんのblogに期待しまくりです★

今まではパン作りが楽しくて、ただただ焼いて
いたけれど、今年は少しずつでも新しい事に
チャレンジしていきたいな~と思っているので、
たくさん勉強させて頂きますね~(^-^)/
よろしくお願いしまっす!!
【2007/01/03 19:11】 URL | shio #GIhybdGU[ 編集] | page top↑
あけましておめでとー!!
こぶたちん、明けましたねー。

去年はこぶたちゃんとお友達になれて、
本当によかったよー。
こんな素晴らしいパンちゃん達を作る
こぶたちゃんに触発されて、
namikoも頑張れました。

今年も美味しい画像、いっぱい見せてね。

このクロワッサンも流石!
サクッサクだよー。
見ただけでわかるもの。
サクッサクでぼろぼろこぼして食べたいよー!
【2007/01/03 20:12】 URL | namiko #OLhGMFnQ[ 編集] | page top↑
☆あきらっち☆
あけおめ、ことよろ(^^)v

今年の目標がクロワッサンとロールパンかぁ
どちらも ロール成形だねぇ。
コツさえ掴めば かぁ~んたん なので、是非 習得してくだされぇ~

今年もハッスルこぶたと なりそうですが、昨年同様 可愛がってやって下さい♪
【2007/01/04 14:09】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆ねこみいにゃん☆
明けまして おめっとさぁん♪

昨年は色々お世話になっちゃって ありがとね(^^)
今年も元日早々パンを焼いてるような@こぶたですがどうぞ宜しく!

元気が伝わるような写真になってるんですか?
キャー!年明け早々 めっちゃんこ嬉しいです!!
ありがとう。
もっと皆に元気になって貰えるよう、今年も頑張らせて頂きまっふ。
【2007/01/04 14:12】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆さおりさん☆
あけましておめでとうございます(^^)

昨年は親戚さんになれて ほんと嬉しかったです!
今年は9頭揃ったオフが出来ると良いですね♪
やっぱ集合場所は 真中とって 大阪かしら?(ぎゃはは
【2007/01/04 14:13】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆shioちゃん☆
あけおめ~♪

やっぱ何でも楽しんで作んなきゃねぇ
へっぽこなのが出来上がっても それが手作りの愛嬌ってもんよ(^^)v
あたしって きっと誰よりも「失敗パン」を作ってると思います(笑
今年も宜しくねぇ~ん♪
【2007/01/04 14:15】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆namikoちゃん☆
明けましておめでとう!

コチラこそホントお世話になっちゃって有難うね!
いつもnamikoちゃんの作るパンやお菓子、綺麗で丁寧で大好きなんだ♪
今年はもっとTBできると良いんだけどなっ♪

こんど コラボして何か作ろうじぇい!(可能なのか? 笑)
【2007/01/04 14:17】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
明けましておめでとうございまっす
クロワッサンにヨダレがたらり~暮れにクロワッサン作ったのですがいまいちでした。
ショートニングを入れるのかあ。メモメモ!意気込みが伝わってきますよ~今年もこぶたさんの想像力あふれるパンやお菓子に期待してます。宜しくお願いします!
【2007/01/04 17:43】 URL | あんこ #-[ 編集] | page top↑
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/01/05 00:13】 | #[ 編集] | page top↑
☆あんこちゃん☆
明けましておめでとうございます(^^)

クロワッサンって コツを掴んでしまえば
一次発酵は冷蔵庫で出来るし とっても楽なパンだと思います♪
何度か作っていけば「生地が痛む」ってのが 身体で感じれると思うので
是非今年は「もの」にしてくださいねん♪

今年もどうぞ宜しく☆
【2007/01/05 17:04】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
あけましておめでとうございます。

サクッサクッのクロワッサン食べたいぃ~~!!

今年もこうやって、@こぶたさんの作る美味しい本格的なパンやお菓子に出会えると思うとワクワクしちゃいますo(^-^)o

今年もよろしくお願いしますm(__)m

パンの成形法など、いっぱい参考になるHPもとっても楽しみにしています♪

お仕事に・・家事に・・とお忙しいと思いますが、無理せず頑張ってくださいp(^-^)q
【2007/01/05 21:43】 URL | ゆか #-[ 編集] | page top↑
☆ゆかちゃん☆
明けましておめでとうさん(^^)

お正月休みは いかがお過ごしでしたか?♪
なんだか と~っても楽しそうな事がUPされてたみたいで
後でジ~ックリ読ませて貰うねぇ

パンは 飽きもせず元日から焼いてましたわ(笑
成功しただけに 幸先良いスタートで大満足です(^^)v
今年も相変わらずな私ですが、どうぞ宜しく☆
【2007/01/06 14:10】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
→http://20060317.blog58.fc2.com/tb.php/432-43ecd1a5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |