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a bientot(豊中市 本店) 二度目
a bientot(ア ビアント)
大阪府豊中市新千里南町3-1-14
06-6835-3070
7:00~19:00
月曜お休み


↑a(アー)

昨日紹介させて頂いたLe Sucre-Coeurのお店の後に行きました
「a bientot」は前にも一度紹介させて貰ったのですが
私の一番お気に入りのお店なので また紹介しちゃいます♪(以前の記事

上の画像は「a(アー)」と言って バケット・アビアントと同じ生地を使い
いよかんピール・レモンピール・ピスタチオ 等を入れて作っています
小さく千切り よく噛んで食べると とってもとっても美味しいんですよ♪
このお店の顔とも言えるパンなんじゃないかな?(^^)

↓もう少し紹介しています↓
311.jpg
↑めろんパンと クグロフ
ハード系のパンが好きなお店なので こういうパンを余り買わないのですが
お邪魔させて頂いた時間が遅かったため あまり品数が無く・・何となく。
けど、a bientotは 裏切らないですねぇ♪美味しい!
どちらも 最後の一個だったのですが 買って正解でした(^^)

312.jpg
↑全粒粉の食パン
私がいつも作る全粒粉のパンより 全粒粉の含有量が少ないようです
けれど しっかり全粒粉特有の味が出ていて もっちり感もあるんだなぁ~
小麦の臭さがなくて 良い香りだけがしている・・・さすがだわ。
トーストしなくても 全然美味しくて これは次回お邪魔した時も買います!

313.jpg
↑おなじみバタール
最後は大好きなバタール♪♪ これは ほんと裏切りません!
晩ごはんに 生パスタでペペロンチーニを作ったので 一緒に頂きました
メインの料理を邪魔せず かといって 味わえないパンなのかと言ったら
そうじゃない! どうしてこう良い味が出るんだろう・・・
厨房で一緒にパンを仕込みたい気分です(笑
仕事も家庭も放棄して良いなら 絶対パン修行するんだけどな(なんてね)

ココのお店も 断れば店内の写真を撮らせて頂けるのですが
今回あまりに遅く寄せて頂いたため 本当に品数が少なく
寂しい店内の写真になりそうだったので、写真を撮るのは控えました
また一杯パンが並んでいる時に行くことが出来たら撮らせて貰おうと思います

ハード系のパンがお好きな方、一度足を運んで見てください(^^)オススメ

テーマ:パン - ジャンル:グルメ

【2006/07/25 09:50】 | パン屋さんめぐり | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
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コメント
かわいい
a(アー)なんてかわいいですね☆
大阪のほうはパン屋さんも面白いの出すんですね(^^)
食べられないのが残念ですが
画像を見て参考にさせていただきま~す♪
【2006/07/25 19:27】 URL | アネモネ #NKOAodRw[ 編集] | page top↑
☆アネモネちゃま☆
自分で作るのも良いけれど たまにはこやって
色々なパン屋さんを回るのも とても楽しいです(^^)
なんてったって 自分で作ったのなんかより
全然美味しいですからね(あたりまえ 笑)

パン屋めぐりをしてて 一番楽しいのが
そのお店のお勧め商品をGETすること!
いつも クロワッサンとエピは購入するようにしてるんだけど
それ以外に「シェフのおすすめ」ってのを買うようにしてる
これがまた美味しいのよっ♪
アネモネちゃんも時間があれば パン屋さんめぐり いかがですか?(^^)
【2006/07/25 20:22】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
わかるわかる
どうしても習得したいパンがあるよね。
あそこのバケット、ここの山食、あっちのクロワッサン
なぜか一つのお店には収まらなかったりして(笑)
それぞれに得意分野があるんだろうけど。

ハード系好きなんで、今度大阪へ行ったら寄ってみよう。
バタールとか大好き!!

そんで、私が今一番興味あるのは
レストランで出される丸いパンなんだ。
メロンパンのような2重層だけど甘くなくて固いの。
今度行ったら、売ってくださいって聞いてみようと思ってるんだけどね。
分解して分析してどうやって作られているのか…
分かるわけないか^^;
【2006/07/26 08:36】 URL | karubi #-[ 編集] | page top↑
あー
あーびっくりした。
アイシャの●かと思った・・
さいならっ!
【2006/07/26 13:05】 URL | アーリー #mQop/nM.[ 編集] | page top↑
☆karubiしゃん☆
そうそうそうそう!!
私の場合 ハードの好きなお店がココなんだ♪
あっ、でも ル・シュクレクールのバケットもお勧め!
あと天然酵母で超美味なのが 靱(うつぼ)公園 にある タケウチ
ココも美味しいよぉ~♪
デニッシュ系でお気に入りなのは 大阪丸ビルの中にあるパン・カンテ
こじんまりしたお店なんだけど 奥にイートインスペースが有ってね
でも 店員がちょっと・・・・無知だったのが気に掛かる。
クロワッサンは~、今の所お気に入りが無いかも。
自分で作るのが一番美味しかったりしてぇ(≧m≦)←調子に乗りすぎ
今度大阪来たら言ってよね。車で連れてってあげる(^^)

レストランの丸いパン?二重層??
どんなだろう・・・マコロン生地を塗ったのみたいなのかなぁ・・
でも それじゃ「二重」とまでは いかないし。
え~~どんなだろう??食べたい~~!!!
【2006/07/26 14:02】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
☆アーリーしゃん☆
えええ?? アイシャちん こんな芸術的な●すんの??
それ凄いよ!TVに出れるよ!
ほんでもって アーリーさんもTVに出ちゃいなさい

有名人のお友達なんて あたし浮かれちゃう~♪
ってそんな訳には いかんか?
【2006/07/26 14:05】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
ここのパン美味しいですよね!
私も通ってます♪
ここは、ハード系のパンのサンドも美味しいですよね♪
(斜め前の公園で食べる場合は、鳩と闘いながら食べなきゃいけないので、長傘が必須アイテムです!)

ちなみに、私の定番は野麦のバケットです。

なんだか行動範囲が近いような。(爆)
【2006/07/26 22:44】 URL | しのにぃ #NkOZRVVI[ 編集] | page top↑
☆しのにぃちゃん☆
あらっ♪
しのにぃちゃんもご用達?(^^)
ココ まじ美味だもんねぇ~
公園は行ったこと無いなぁ・・車で連れて行って貰ってるから
買物したら 急いで車に戻って家路に着いちゃうの。

てかさぁ・・・・何処かでスレ違ってんじゃない?アタシ達(笑
【2006/07/27 06:28】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
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