 ども ｍ（＿＿）ｍ そろそろ「＠巨ぶた」に改名したら？と主人に言われた ＠こぶたです お手軽ジャパニーズスウィーツ わらび餅です 笑っちゃうくらい簡単なので 黒蜜も手作りしてみませんか？ つっても 黒砂糖に少量の水を入れ お鍋で煮詰めるだけですけどぉ（＾＾；） スーパーでよく見かける「わらびもち粉」 だいたい 200gくらい入って 150円前後かな？ これらの殆どは「甘藷(ｻﾂﾏｲﾓ)澱粉」や「タピオカ澱粉」で作られていて 本来の「わらび粉」は 入っていないか、極少量含まれているだけです 別に詐欺なのではなく 「わらび粉」が あまりに高値なため いまでは代替品として 多く用いられているそうですよ 生産が安定しない「国産わらび粉」は 市場価格の平均が 1500円/100g程 た、た、高っ！ 全然 お手軽スウィーツじゃないしっ！！ 手軽に安く楽しめる「わらびもち粉」で作ってみませんか？（＾＾） |
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そうなのね
わらび粉って高級食材だったんだ… 和菓子やさん価格にちょっと納得しました 黒蜜も自分で作れるのね、メモメモ 私もきな粉と黒蜜って大好き♪ 信玄餅（知ってるかな？山梨名産品）なんて かかえて食べちゃうのです ・・・って事は。。
私が作る わらび餅も わらびもち粉って事かな？
だって そんなに高く無いもん。。（何回か作ってるけど） 今度 原料をよく読んでおこう・・・ でも 自分で作ると 何故か美味しいよ♪＾＾ 作る時に お鍋にくっ付いて煮詰め難いんだよねぇ。。 それだけが難点かな？ きな粉と黒蜜 やっぱり最強の組み合わせだな！ ☆maruちゃん☆
信玄餅？知らなかった～
ケロ 今ググッてみたら めためた美味しそうな画像がヒットしたぁ！ 可愛らしい ちいさな器に 三個並んで きな粉にまぶされているのが 主流みたいだねぇ～、すんごく美味しそう！！ これも黒蜜かけて 食べるんだぁ・・ なんか、探してたら おもしろいサイトが有ったよ １）三個並んだ餅の ひとつを取り出しスペースを空ける ２）そのスペースに黒蜜を入れる ３）更にきな粉を追加します ４）黒蜜ときな粉を混ぜ合わせて いただきます ・・・だって（笑 食べ方まで 決まってるのか？ ☆Moguっぺ☆
たぶん わらび粉は入ってないと思うぞ。
ちなみにアタシのは200gで120円くらい、原料は全て甘藷澱粉でした。 黒蜜ときな粉の組み合わせは キングじゃなかろうか？ この前のMoguっぺが作ってたゼリーも美味しそうやったもんねぇ～（＾＾） |
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