 普段は 最強力粉100%で仕込むハードトースト オーブンの中で グググンッ！ っと釜伸びしてくれる様は 見ていてとても気持ちが良く 好きなんですが ゴマの風味をもっと引き立てたくて 国産小麦100%で仕込むことにしました ら・・ ぜんぜん釜伸びのないワンローフが焼きあがってしまった（＾＾；） （こんな出来でも 友達に送る私です） 覚書：ゆきちから100%（ｺﾞﾏ＋ｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞ） 追記：先日の「紅茶とメープルのパン」のレシピ アップしました（コチラ） |
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おーゆきちから１００％ですか！！！
カマ伸びしなくても、これはこれで風味豊かなパンですよね、きっと。 まだ使った事無いけれど、このお粉なら胡麻にも負けない香りがしてきそうです。 これを食べれるお友達は幸せじゃ～♪ お隣にちらりとうつっているのは・・・例の紅茶のやつかな！？ ★ぷくぷく123ちゃん★
国産の小麦って たくさんの種類があって迷わない？
あたしね・・・・いつもいつも迷っちゃって、なかなかお気に入りが定まらないんだぁ～。 中でも このゆきちからは、今回で３度目の購入なんだけど なんか 毎回膨らみが違う気がして（＾＾；） 捏ね方の問題かなぁ・・・と思ったりもしてるんだけど、いまいち分からず 難しいねぇ・・・パン作りって（汗 そうそう♪ 隣にチラリと写っているのは あの紅茶のパンだよ～。 先週の土日に大量焼きをしてね、お友達にプレゼントさせて貰ったの（＾ｍ＾） あ・・・プレゼント というか、毒見だけど～（笑 紅茶のパン レシピをさっきアップしたので、良かったら覗いてやってね♪ 興味はあったけど．．．
紅茶とメープルのパンのレシピ見て
とても おうちで作るもんじゃないって 実感いたしました ★mocoちゃん★
あれ・・・
簡単レシピだと思ったんだけど（＾＾；；；； |
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