薩摩芋とリンゴのパン


冷蔵発酵させた生地を使って
カスタード・薩摩芋の甘煮・リンゴの甘煮 を入れたパンを焼きました

想像していたものより かなり嵩の低いパンになっちゃったけど
味は そりゃもう、めたくた美味しかったです(^m^)



ずーーーっと前に 100均で購入してあった こういうの↓

(メッシュローラー)

平たく伸ばした生地に このローラーを押し付けながら転がすと

(↑)こんな模様の生地が作れる道具


これを使ってみたくて 今回 こんなパンを作ってみたんですが
なんだか 上手くカット出来なくて 所々引っ付いてしまった(^^ゞ
もっと上手に出来るようになりたいなぁ~・・・・
【2009/11/15 08:17】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
<<てりやき@こぶたバーガー | ホーム | ちぎりアンパン>>
コメント
なんて美味しそうなの~♪
下のぽこぽこアンパンも、この薩摩芋とリンゴのパンも!
パン作り楽しんでますね。
いいな~。
私、帰ってくるとぼーっとしちゃって、気が付くと夕食の支度の時間って事が多くなってます。
夜も布団が恋しくて早々に撃沈(笑)
中々パン焼きができないんですよね・・・。
こんな美味しそうな物を見ちゃうと、焼きたいなって思います。
今日、焼けるかな・・・。

メッシュローラー楽しそうですね。
これでアップルパイなんかも焼くのかな!?
パンにも使えるのはちょっと驚きでした。
【2009/11/15 09:18】 URL | ぷくぷく123 #-[ 編集] | page top↑
へぇ~パン生地でも出来るんだ?

旨そう!!
【2009/11/15 09:22】 URL | tomato #C6R2gQ3k[ 編集] | page top↑
★ぷくぷく123ちゃん★
おはよ~(^^)/

お仕事 だいぶ忙しいみたいだね・・
でもさ、仕事も家事も両方をこなすなんて
そんな無理なことしなくて良いんだよ
ぼーっ っとする時間も大事!
あたしね『焼きたい病』が大きくなるのは、仕事で忙しくなったとき(^^;
暇な時ほど 作る気がゼロに近いです(笑
時間の使い方が下手だなぁ・・・と 思うよ ほんと。

メッシュローラーをパン生地に使えるなんて面白いでしょ~
ちょっと(いや かなり)無理があるかもだけど
粉をたくさん目に付けてコロコロすれば、なんとか出来ました♪
パイ生地の方が うんと やり易いとは思うけれど
たまにはね、冒険しなくっちゃ~(^m^)
【2009/11/15 11:13】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
★tomatoちゃん★
うふふ~
そうなのぉ~ パン生地にも使えちゃうんだよ~(無理矢理だけど)
フィリングが ちょこっと見えてるの可愛いでしょ(^m^)
tomatoちゃんも やってみてね~♪
【2009/11/15 11:14】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
お久しぶりです。ご無沙汰しています。^^;
時々覗いてはいたのですが。

先週、お菓子教室があって、紅玉のアップルパイを作った時に、
先生が同じく100均のメッシュローラーを勧めていました。
この網あみパイの方が美味しいそうです。
パイ生地でもかなり力を入れてぐいーっと押すので、
先生は力が入りやすいように柄を取ってしまってました!^^;
パン生地にも使えるんですね♪
【2009/11/16 01:04】 URL | シルフィー #UVEHx0xA[ 編集] | page top↑
★シルフィーちゃん★
こんにちは~♪
こちらこそ ご無沙汰しちゃってずびばでん(^^ゞ
私も覗いては居たんですけどねぇ~・・
なんだか 他でもそうなんですけど、コメを書く気力が起こらなくって
自分の記事で いっぱいいっぱい状態だったりします(笑

教室の先生も 100均のローラー 勧められたんですか
うふふ(^m^) なんか、私も先生気分(違う)

パン生地は パイよりも厚みがあるぶん あまり適さないとは思うんですが
一度はやってみたかったんですよね~。
パイ生地のように上手く出来ないけれど、これはこれで目新しくって良いかな♪
なーんて 自己満足です(笑
カスタードとお芋+リンゴ
パン生地がイケテナくても そこそこ美味しいしね(^m^)
是非 シルフィーちゃんも挑戦してみてね~♪
【2009/11/16 10:49】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
→http://20060317.blog58.fc2.com/tb.php/1471-43b9a255
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |