昨年にも頂いた「黒豆の枝豆」

この時期だからこその この枝豆、すげー　ッンマイっす♪

またまた ボンゴままさん家より頂きました（＾＾）/ あざ～っす！


（↑）画像、実は去年の使いまわし＾＾；


見た感じ、よく夏場に見る枝豆と変わらない感じでしょ？
それがね 湯掻いて脱皮さすと・・・（↓）　※この画像は今年撮った


お豆さんが ちょっと黒ずんでるの 分かるかな？（＾＾*
その黒い薄皮を剥くと・・　よく見る 綺麗な緑色のお豆さんが出てきます。
でも、この黒豆は 薄皮部分を食べないとダメです
ここに美味しい味が 濃縮されてるんですよね～（たぶん）


だって、薄皮付いたのと 薄皮剥いたのを食べ比べると
だんぜん 薄皮付きのが美味しいんだも～ん。



というわけで、今回頂いた枝豆
たーくさんあったので 少し拝借してパンに使ってみました。
そのお話は また別の記事で～♪


ボンゴままさん！
いーーっつも美味しいものを　有難うございます！
パンに使おうと お豆さんを房から出している時、ちょっと一個 ちょっと一個
・・・と味見をしたら やっぱり止まりませんでしたぁ～
これを庭に蒔いたら 収穫出来ひんかなぁ・・・と思ったりして。