黒豆の枝豆
昨年にも頂いた「黒豆の枝豆」

この時期だからこその この枝豆、すげー ッンマイっす♪

またまた ボンゴままさん家より頂きました(^^)/ あざ~っす!

2523.jpg
(↑)画像、実は去年の使いまわし^^;


見た感じ、よく夏場に見る枝豆と変わらない感じでしょ?
それがね 湯掻いて脱皮さすと・・・(↓) ※この画像は今年撮った
2521.jpg

お豆さんが ちょっと黒ずんでるの 分かるかな?(^^*
その黒い薄皮を剥くと・・ よく見る 綺麗な緑色のお豆さんが出てきます。
でも、この黒豆は 薄皮部分を食べないとダメです
ここに美味しい味が 濃縮されてるんですよね~(たぶん)


だって、薄皮付いたのと 薄皮剥いたのを食べ比べると
だんぜん 薄皮付きのが美味しいんだも~ん。



というわけで、今回頂いた枝豆
たーくさんあったので 少し拝借してパンに使ってみました。
そのお話は また別の記事で~♪


ボンゴままさん!
いーーっつも美味しいものを 有難うございます!
パンに使おうと お豆さんを房から出している時、ちょっと一個 ちょっと一個
・・・と味見をしたら やっぱり止まりませんでしたぁ~
これを庭に蒔いたら 収穫出来ひんかなぁ・・・と思ったりして。


【2009/10/17 11:07】 | 頂き物 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
ビックリしてる^^;
うひひ・・・comこれで幾つだ?又雷に襲われないうちに・・(笑)

直ぐ近くの民家に落ちたの、めちゃめちゃになってるよ

軒並み電話やボイラー・テレビ・パソコンなどが壊れちゃってさぁ~
我が家はパソが3台いかれたのよ・・・去年も今頃で2年続けてなんてねぇ~

後始末が大変なんよ。。

ヘソは大丈夫だったよ・・脂肪に隠れてるから・・・いひひひ^^
【2009/10/17 22:29】 URL | tomato #C6R2gQ3k[ 編集] | page top↑
^^;;;;;
お豆さんの事書くの忘れた~

美味しいよね^^大好き!!
今年も農家のおばさんにいっぱい頂いたゎ・・・
ビールに枝豆だもんね!e-65

でも薄皮は食べてないよぉ~美味しいの?
明日食べてみよぉ~~っとe-319
【2009/10/17 22:36】 URL | tomato #C6R2gQ3k[ 編集] | page top↑
★tomatoちゃん★
スグ近くに落ちたんだ!
そりゃ もの凄い音がしたでしょ・・・
パソコンが三台ともイカれちゃっただなんて、大変だなぁ
まだもう少し 天気が荒れるときもあるだろうから
十分気を付けてね・・。

つか、私がココでいう「薄皮」ってのはね
お豆さん 一個一個を包んである、ほんとーーーーに薄い皮の部分だよ~。
あの イカの骨(筋?)みたいに硬い皮のことじゃないよ~~。
【2009/10/18 05:22】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
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