![]() ブログを通じて友達になったmoguっぺ 何か新しいことに挑戦したり、失敗したり、成功したりした時に連絡をくれて ワタシにお裾分け(物であったり気持ちであったりね)してくれます。 そんなmoguっぺから先日、嬉しい報告と「ブツ」が届きました(^^) (↑)上の写真が その「ブツ」なんですが、なんだか分かりますか~?♪ そう♪ この時期 あちこちのブログで見かける「栗の渋皮煮」です♪ 昨年 初めて渋皮煮に挑戦したmoguっぺ 惜しくも失敗に終わってしまい 『また来年リベンジします』と言っていたけれど こんなに美味しく 綺麗に成功させるとは、正直思ってなかった(どゆ意味や 笑) だって、ほらっ♪(↓) ![]() (左側の栗は 私が齧ったもので、割れて届いた訳ではありまてん) 写真が下手で申し訳ないくらい・・・ もうほんとに綺麗な渋肌で ピカピカしててコックリと美味しいんです(^m^) 甘みが 私の好みにドンピシャで、甘過ぎず 硬さが 歯にちゃんと感じれるくらいの ホックリ感 すごい! ほんとーーーーーーにお世辞抜きで美味しいです!! 実は “栗 送るで~♪” ってメールが来た時には 『うわっ嬉しい♪ んじゃ、あのケーキ作ろう!』なーんて頭で考えてたんですが これは・・・ 調理するのが 勿体無いです、まぢで。 栗好きの主人に見付からないよう、冷蔵庫の隅のほ~に隠しておこうかな(笑) moguっぺ~♪ ほんま美味しくて腰抜かしたわ! こんなにもよーさん ありがとうな~~~!! 石鹸も 使うのが楽しみ(^m^) 写真で見てるのと一緒で、ほんま可愛い型で嬉しい♪ ありがとーーー!! |
良かった~♪^^
渋皮煮 ちゃんと食べてもらえて 良かった~^^
ほんまに 成功してるのか 全く自信がなかったんよな。。 と言うのも 渋皮煮を食べた記憶が あまりない(笑) 多分 あのケーキに乗ってたんが そうかなぁとか 言う程度 (* ̄m ̄)ぷっ え・・・? ようそんなんで作ったなぁってか? ふふふ・・・ それが私~ こぶたっちなら ご理解頂けるであろう・・・(爆) 今までに、あちらこちらのブログで見掛けて 食べてみたくて 去年 初挑戦して大撃沈。。 ![]() でも 今年 懲りずに挑戦して良かった♪ 私は ちょっと手を加えて 変身させるかな^m^ こぶたっちも 何か作ってくれるって言うてたけど そのまま食べるのか~(笑) でも どう食べてくれようと かまへんで♪ こんなけ素敵に記事にしてくれて 美味しいと褒めてもらえて 恐縮しつつも 嬉しくて堪らんぞぉ~^^ こぶたっち ありがとう♪ 石鹸は ラッピングも手抜き炸裂(笑) 今回のも こぶたっちに合ってますように・・・^^ また 近いうちに 次の石鹸 仕込むわな~♪ ★moguっぺ★
いや、ほんま
栗の加工品(?っていうの?) 瓶詰めの甘露煮とか、なんや ものすごい甘いやん? 素材そのものの味が無い っつーかさ。 それにひきかえ、moguっぺの作ってくれた渋皮煮は ほーーーんまに栗の味が濃くて、美味しい! やのに 甘みも感じられてな、つまみ食いを我慢するのに必死やわ(笑 本当は アーモンドクリームを作ってパートフィロで包んで焼く御菓子にしようと思っててん んでも、主人とな「これは手を加えん方がエエよな」って言うてたねん。 珍しく意見が一致したわ(笑 美味しい美味しい秋を堪能出来る栗の渋皮煮 ほーんまありがとう! 石鹸も 使い始めるのが楽しみじゃ(^m^) (今は ココアのマーブル石鹸使ってるぅ~♪) いろいろいつも ありがちゅ(^3^)/ メッチャ、美味しそうな 栗の渋皮煮~~
![]() これって、自分でつくれるんかぁ・・。 こぶたっちに、教えてもらった いよかんピールは あれから、毎年作ってるねん。。 いよかんピールってお店で買うと高いし、 オレンジピールやと苦味が強くて、子供が嫌がるのね。。 なので、毎年、どうしようかな・・って思いながら、 いよかん見て、皮の綺麗なのを選んで買ってる自分が居てます(笑) 渋皮煮・・挑戦してみようかな・・。 でも、初めて作った時に、Moguちゃんも失敗したなら、 ちょっと怖いな~~。。 ★くるりんちゃん★
すんごい綺麗な渋肌っしょ~
見た目だけやなく 味もバッチリやしな、ほんますごいでー! あたしも初めて挑戦した時は 半分くらいがボロボロになってしもてな 見るも無残な渋皮煮(^^:) 色々な人のブログを読んでると、どーも 火加減にコツがあるみたいやで~ moguっぺんトコにも書いてあったけど、【弱火】がキーワードみたいやな(^m^) 10月の頭くらいには 私もまた挑戦するつもり♪(それくらいに通販のが届くみたいなので) 上手いこといったら またブログで紹介する~♪(せーへんかったら『失敗しよったな』と思といて 笑) いよかんピール、レシピ使ってくれてんねや~ なんや嬉しいわぁ~♪ 確かに 製菓材料として売ってるのって、高いよなぁ・・ うめはらのミックスフルーツなんかも好物やねんけど 毎度々 購入するのにためらうわ・・あの額(笑 |
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