 日曜日に焼いていたケーキを カットしてみまひた ん～♪ 良い感じ♪ （気泡が気になるけどスルー） もうちょっとフルーツが多くても良かったかなぁ～・・ とも思うけど、これはこれで しつこく無い感じでOKOK（＾＾）ｖ 焼成直後に塗りたくったお酒（ラム酒：ブランデー＝１：１）も ラム酒の時だけより ググッと香りに深みが出て大成功でした♪ 覚書程度ですが、本館にレシピをアップしました（コチラ） 良かったら活用してやってください＜（＿＿）＞ |
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カット面も凄く綺麗ですね♪
いや～真面目に涎が出ました！ 焼き菓子の中ではフルーツケーキが一番好きなもので（爆） それから↓のお返事もありがとうございます。 良いアドバイスを戴けて嬉しかった～☆ アーモンドをまずしっかり混ぜ込んでから、粉を更によく混ぜるの、肝に銘じておきますです。 私は今まで粉は一括りにして混ぜ込んでました・・・。 きっと１つ１つを手際よく丁寧にするのが大事なんですね～。 本館レシピを参考に、きっと近々作らせていただきま～す！ まずはフルーツミックスを買ってこなきゃ（笑） ★ぷくぷく123ちゃん★
おっはよぉ～♪
そっかぁ～ ぷくぷく123ちゃんって フルーツケーキが大好物だったんだ（＾ｍ＾） だったら パネットーネやシュトーレンも好きなのかな？ ちなみに私は 両方共 大好きでっす♪ 私は タルトの生地にもアーモンドパウダーを入れるんだけど その時も 粉と一緒に混ぜ込むんじゃなくって 先にアーモンドを入れて しっかり練りこむんだぁ～♪ そうすると タルト生地の場合 サクサクになる気がするぅ 私好みなのです（＾＾）ｖ これはこぶたちゃんに焼いて貰うから…(ウッシし(^_-)）
昨日思わず？？こぶたちゃんに影響されて？？森永のホットケーキのマンゴう味買ったよ。 賞味期限も2010だったから(爆） そのうち作ったら送ろうか？？(笑） 梅雨がやってくる～！！ 楽しい事だけ考えてのりきるじょ！！ ★セトちゃん★
マンゴー味の ホットケーキぃ？
そんなの有るのぉ？ 是非焼いて お写真だけでも見せてよぉ～ あ。マンゴーね 冷凍のが楽天で売ってたから ポチっちゃったよ～ん（＾ｍ＾） ちょっと解凍して食べるとウマウマなんだって♪ 届くのが楽しみ～♪ルンッ そういえば そろそろ梅雨の時期だねぇ 沖縄は 入梅したんだっけ？か？ |
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