かからん団子


鹿児島のmotoちゃんからの 美味しい贈物(^^*
いつもありがとう!

【かからん団子】 初めて聞きました
サルトリイバラ という 丸い葉っぱに包まれた 鹿児島の郷土菓子

サルトリイバラ(猿獲茨)には、猿がひっかかってしまいそうなトゲが
ところどころにある蔓性の植物です。
“かからん” つまり 鹿児島弁でお山のおサルもトゲが痛いので触らない
という意味の面白い由来がある団子です。

(どっかのサイトより抜粋)


サルトリイバラ という葉っぱは、柏とも違う 桜とも違う 香り
ちょっぴりお塩を効かせた葉っぱに包まれたお団子は と~っても美味しいです♪

2315.jpg
(↑)あずき

2316.jpg
(↑)よもぎ


素朴だけれど、濃厚な味のお団子
餡子の味も ヨモギの味も め~っちゃくっちゃ美味しかった!(すでに半分食った)
motoちゃん 本当にありがとう。

しかし鹿児島も美味いもんだらけだなぁ・・・。
【2009/05/13 07:12】 | 頂き物 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
へぇ~
そうなんだ!
送った私は、そんな由来知らなかった(笑)
すごくたまにだけど食べたくなるモノなんだよ。

いつも思うけど、@こぶたちゃんが撮ると田舎の食べ物も素敵に見えるね♪
【2009/05/13 10:14】 URL | moto #-[ 編集] | page top↑
★motoちゃん★
えー!
てっきり 由来を知ってるもんだと思ってたよ(笑

しっかし このお団子美味しいねぇ~♪
うちの娘たちの鼻が・・・・ヨダレが・・・(笑
あずきも捨てがたいが よもぎの香りが最高~!
motoちゃんセレクトの贈物は ほーんといつも楽しみ(^m^)
ありがとうね&ごちそうさま~!!
【2009/05/13 14:10】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
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