モーンデニッシュ


以前、chibi-tabiちゃんに頂いた 「efe(エフェ)」さんのパン
その中に モーンデニッシュ というパンがあり、すごーく美味しかったんです
(その時の記事は コチラ

で、あまりに美味しかったんで 自分でも作ってみたいなぁ~
つーことで 挑戦♪

何の材料を揃えれば良いのか レシピをググッてみたら
モーンデニッシュに使う 黒ケシの実のペーストが

(↑)こゆ感じで売ってくれていて有り難い っちゃー有り難いんですが

ただね・・・た、高い(^^:)
しかも 1kg強も入ったパックだなんて、そんなに要らんっつーの。

ちゅーわけで ブルーポピーシード(黒ケシの実)を買って
デニッシュに塗るペースト部分を 自分で作ることにしました

使う材料は
・ブルーポピーシード
・牛乳
・はちみつ
・砂糖
・ケーキクラム(ジェノワのカス 笑)
・卵
・マジパン
・バター

※手持ちのレシピ本を参考にしたので 分量は割愛


初めて作った モーンデニッシュでしたが、主人にウマイ!
と言って貰えました(^^)v
もうちょっと ペースト部分を改良して、自分のレシピにするぞぉー!

(完成レシピじゃないのに 毒見としてお友達の家へ嫁ぎました)
【2009/04/20 07:41】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(13) | page top↑
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コメント
あはは
ジェノワのカスって(笑)

言い方変えると違ったもんになるもんだね^▽^

今日久しぶりにパンでも作ろうかと思ったのにぃ~~
右の中指負傷・・・うぅ
【2009/04/20 10:46】 URL | えすく #Gunbb4dY[ 編集] | page top↑
★えすくどん★
カスてね
クズの方が まだ良かったか?(笑

右の中指ぃ?
なになに?! どしたぁ?
あ!
鼻 ほじり過ぎたでしょ!
つか普通 中指では ほじらんわな。
【2009/04/20 17:27】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
うはは
どんだけ鼻の穴デカイねん(笑)


なんかねぇ~指先側面部分をさっくりと紙?みたいなので切ってしまったみたい・・・
そのときは気がつかなかったんだけど、時間が経っていきなりパックリとあいて痛みだしたのよ(;;)

面倒なとこをやってしまったわぁ~


そうそう、コメント忘れてた、カスで吹き出してしまって(笑)


うまそうやのぉ♪
モーンデニッシュ私も好き♪
うちにもなんか持ってきてくで^m^
【2009/04/20 19:57】 URL | えすく #Gunbb4dY[ 編集] | page top↑
こんばんはv-354
なんだかおいしそうなものばかりで作ってみたいというより先に食べてみたくなりました(笑)
【2009/04/20 22:00】 URL | マリー #-[ 編集] | page top↑
うちにも!
@こぶたさん♪
ペーストから作ったなんてスゴイっ。
でもって、美味しそう~~~っ。
すっごっく食べたぁあああああい♪
うちにも飛んでこないかな(^^)
【2009/04/20 22:31】 URL | chibi-tabi #6x2ZnSGE[ 編集] | page top↑
そのチョット前
こぶたちゃんの作った画像どれ~~~と
も1回見直したら うわ~~っ!!この写真だったのぉーー?!
ホントにプロだわ!こぶたちゃん♪♪
chibi-tabiちゃん家の前にアタシん家にもパン飛ばせて~(笑)
【2009/04/20 22:53】 URL | みーなる #-[ 編集] | page top↑
★えすくどん★
中指でほじほじはキッツイわなぁ~(笑
なんの話や。

あり?
モーンデニッシュ えすくどん好きなん?
これって ここいらでも売ってるん?
あんまり出歩かんから知らんどぉ・・

また沢山作ったら にゃん達に逢いに行くとき持ってくぅ(≧∇≦)
いよかんピールと一緒にーーーー!!(まだ言うてる)
【2009/04/21 07:45】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
★マリーさん★
おはようございます(^^)

美味しそうですか?
うふっ 嬉しい ありがとうございます
是非 マリーさんも作ってみてください♪
自分で作るのは やはり格別ですよぉ~(笑
【2009/04/21 07:47】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
★chibi-tabiちゃん★
efeさんのモーンデニッシュが ほーんと美味しくってね
(あ、他のも勿論美味しかったよ~)
どうしても もう一度食べたかんたんだ(^^*
もちろんefeさんトコのモーンデニッシュには とうていかなわなかったけど
これはこれで美味しく出来上がりました~♪
私が作ったのは ペーストには程遠い仕上がりになっちゃったんだけど
ケシの実のプチプチ感が残る感じになりました
今度は もう少しミルで挽いてみようと思ってます!
上手に出来るようになったら 是非毒見をお願いしますねん(^^)v
【2009/04/21 07:51】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
★みーなるちゃん★
そういえば みーなるちゃん家にパンを贈らせて貰ってない。
今 気付いた(汗
あたしが作るパンなんかより 大阪の美味しいパンを贈るさぁ~♪
自分もそろそろ タケウチのパンが食べたいし(そゆことか)
【2009/04/21 07:53】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
ほ、ほんとに
e-349ギョエーーー
舞い上がってコトバが出んよ~~。
【2009/04/21 22:44】 URL | みーなる #-[ 編集] | page top↑
★みーなるちゃん★
タケウチのパンを買いに行くのは久しぶりだなぁ~
何時頃に行くのが一番良かったんだっけ・・・(誰に聞いてんだ)

まだちょっと先になると思うけれど待っててね(^^)

おっと・・・その前に 送付先を教えとってくでーー。
【2009/04/22 07:01】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
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【2009/04/22 22:31】 | #[ 編集] | page top↑
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