パリット フワット
少し前 広島のお友達mituさんに無理矢理貰って頂いたシルバーのストラップ
(その時の記事は コチラ
私が勝手に作り 送りつけたものだったのに
そのお礼にと なんとも良い香りのパンを贈って来てくださいました・・
なんだか、ほんと申し訳ないです(__;)

贈ってきてくださった良い香りのパンは 【パリット フワット】という
東京は文京区にあるパン屋さんのパン。天然酵母の優しい香りがします。

2235.jpg
(↑)クレヨン という名のパン
梱包を解くと 存在感いっぱいの この(↑)パンが一番に目に飛び込んできました
クレヨン という名にも驚くけれど、このビビットな色が なんつーか まじですごい。

野菜をふんだんに使った生地を 日替わりで組み合わせて作っているんだそう
よもぎ・かぼちゃ・とうもろこし・にんじん・じゃがいも などなど
今日のは 緑→よもぎ 黄色→かぼちゃ 薄茶→じゃがいも かな?(^m^)
アクセントに カリコリッっと 胡桃が歯にあたり、良い感じ~♪


2236.jpg
(↑)ミルク という名のパン
甘みは 練乳だけを使ったというミルクパン
自分も昔 練乳をたっぷり入れたパンを作ったことがあります
いわゆる“乳製品”をふんだんに使った生地は独特で、
香りもそうですが 肌理が 一般的なパンとずいぶん変わります
2237.jpg
画像だけでお伝えするのは ちょーっとキビシイけれど
ミチッっと詰まったクラムは 冷めていると硬くてパサパサしています
これを温めて食べると ほっぺが落ちそうになるほど美味しい♪
このお店のサイトには 『蒸してから食べるとモチモチしています』と書かれてあり
もちろん私もやってみました。
なるほど うまい!
こんな温め方もあるんですねぇ~♪ ほんと美味しい!!


2238.jpg
(↑)王様の冠 という名の発酵菓子
私の だ~い好きな組み合わせ♪
ナッツ&フルーツ これが入った食べ物って ほんと美味しい!!
この【王様の冠】という菓子には レーズンとオレンジピールと胡桃が入ってました
ショートブレッドのように 少しパサパサした食べ心地で
パンとはまた違うこの食感、美味しいです♪(^m^)
欲を言えば もっと大きいサイズが食べたかった(爆)


mituさん!
とーっても美味しいパン&お菓子を 本当に有難うございました<(__)>
私が勝手にしてしまったことだったのに、気を使わせてしまい ずびばでん。
お気遣い有難うございました。
少しずつ 大事に大事に頂きます。ありがとー!

【2009/03/30 18:30】 | 頂き物 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
無事に・・
良かった、無事に届いて・・。@こぶたちゃんには、インパクトのあるパンの方が喜んでもらえるかな・・と思って、これにしました。
私は姪にもらったとき「なんじゃこりゃあーー。花畑じゃん。」って思った。
楽しんでパンを焼かれてるんだろうな・・って。
注文のFAXには「クレヨンだけは必ず入れてください」ってお願いした。
「王様の冠」は口にあわなかったら・・と思い小にしたんよ。
お返しのお返しなんて考えんでね!!
@こぶたちゃんに、「お友だち」って言ってもらえてうれしいよ。

んじゃまたねん。
(あっ、鍵コメみたからね、重ね重ねありがとう)
【2009/03/31 12:49】 URL | mitu #-[ 編集] | page top↑
★mituちゃま★
私が勝手に送ったばっかりに、気を使わせてしまって
ほんとーにすみません(汗

>インパクトのあるパンの方が・・・
そうだったんですか(^m^)
ほんと インパクト大な 美味しいパンでした!
よもぎの味も かぼちゃの味も しっかりしていて
パンというより 野菜を思いっきり食べてる感じで最高です!!
分厚く切って頂くのが 一番美味しかったなぁ~♪

王様の冠!
これね、すごーーーーーーく美味しかったです♪
フルーツとナッツって どーしてこんなに美味しいんだろう・・
世の中で一番美味しい組み合わせかも。と思ってるくらい(^m^)

どれもこれも ほんと美味しくて嬉しくてウハウハな日曜を送れました
ほんとーに ほんとーに有難うございました!
mituさんにお近づきになれて 内心ドキドキワクワクの私です(うひっ)
改めまして これからも宜しくでっす!!
karubiさんに 感謝じゃ~♪
【2009/03/31 20:45】 URL | @こぶた #-[ 編集] | page top↑
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