“ パン工場とかいてパンコウバがいいな ”　と仰る 三島祥司さん
兵庫県西宮にある「ameen's oven」さんの店主さんです

パン好きさんなら 一度は耳にしたことが有るパン屋さんかな。と思います。
今日は そのアミーンズさんのパンをお取り寄せしたのでご紹介。


（↑）手前：ビオ ミッシュ（ハーフサイズ）　　奥：ハードトースト
ビオミッシュには スペルト小麦とライ麦が配合されてあり 芳醇な香りがしました
ホールサイズも販売されているので ハーフとどちらにしようか迷いましたが
まずは ハーフサイズでお試し。
これは ホールで購入しても、問題なく食べ尽くす自信あり！
天然酵母使用のパンは やはり独特ですね。じゅんわりとした美味しさがあります
軽くトースターで焼き目をつけると、また違った風味が味わえそうです


（↑）左：いちくるスティック　　右：シナモンレーズンのベーグル
「いちくる」とは「いちじく と クルミ」です
アミーンズさんで人気の商品だそうですよ（＾＾）
このスティック成形のものと、丸く成形されたものの ふた通り販売されてあり
この手のパンのスティック形 というのを初めて見たので、こちらをチョイス。
いちじくとクルミの組み合わせは大好きなので 頂くのが楽しみです。


（↑）左：クロワッサン　　右：ノアレザン
全粒粉を含んだ生地で 発酵バターを使った贅沢なクロワッサン
初めて購入するお店では 必ずクロワッサンを買うようにしている私ですが
アミーンズさんでは なぜか迷ってしまいました。
なんか『ここのお店のは きっと私好みのクロワッサンやわ』って思ったんですよね。
こんな風に思ったパン屋さんは初めてです
どうしてそんな事を思ったのか 今でも分かりませんが、不思議でした。
（と言いながら、結局 買ってますけど）

ノアレザン
手前の黒ゴマの方が「クルミ」
奥の白ゴマの方が「レザン（レーズン）」　です
ひとつの生地に クルミもレーズンも入ってるのかと思ったでしょ（＾ｍ＾）
これが アミーンズさんの 粋な計らい。
同じ生地でも レーズンを入れたもの　クルミを入れたもの
その違いを楽しんで食べてみてください。みたいな。　にくいです（笑


（↑）いよかんトースト
トップにある「ハードトースト」の生地に いよかんピールを混ぜたパンだそうです
自分自身 いよかんピールが大好きなので、このパンは外せません。
もっちりとしたハードトーストに いよかんのピールが どぉ合わさってくるのか
スライスをする段階で 興奮マックスになりそうです（笑


（↑）ビオ ミッシュ フリュイ（クォーターサイズ）
実はこのパン、ネット販売されていないパンなのです（￣ｍ￣*
ちょっと前 karubiさん達の「パンブログ」で chibi-tabiちゃんに
『お店限定販売のビオミッシュにドライフルーツ入りのパンもとっても美味しいです』
って教えて貰ったので、オーダーフォームに 可能であればお譲り下さい
と記入させて頂いたら。　らっ！ なんと入れておいてくれたんですぅ～♪
もぉ 嬉しい～（≧∇≦）/♪
店主さんにも感謝　chibi-tabiちゃんにも感謝！！
ありがとぉー！！


というわけで、今回アミーンズさんでお取り寄せしたパンは以上です。
（あ、ジャムも買ったんだけど お友達にプレゼントするものなので写真なし）
当分 ウハウハ状態で美味しいパンが食べれると思うと 心躍ります♪