Everyday Bread & Sweet's

飛び上がるほど嬉しい贈物が ほんと 次々と届きます
こんな有り難いことは ありません
皆様 本当にありがとうございます＜（＿＿）＞


さて。今年最後を締めくくって頂いたのは 島根のお友達karubiさん
先日も 美味しいパンを贈って来て下さったのですが、今日のもまた凄いですよ♪
島根県益田市という所にある「モヌッカ」というお店のパンと
三松堂（サンショウドウ　と読むそうです）という和菓子屋さんの アル物（＾ｍ＾）

モヌッカ というお店
ずーっと以前に karubiさんからジャムを頂いた事があるのですが
（その時の記事は コチラ）
そのジャムが すごーく美味しかったのを 今でも覚えています。
その時は パンのことなど気にも止めてなかったのですが
karubiさんがパン好きの仲間さん達とやっておられる ブログを拝見する度
「た、た、食べたい」 と密かに狙っていたワタシ。
念を送り続けたのが通じたのか、送って来てくださいました（＾ｍ＾）


（↑）うぐいす豆・大納言・鹿の子 などが入ってます
焼きあがったパンの表面に、甘い何かを塗ってあるのか とても優しい味です
切っても切っても ずーっとお豆さんが出てくる、贅沢な一品


（↑）左：トロピカル　右：あんもち風　（両者 karubiさんブログより）
このふたつは とっても柔らかい生地で出来ていて、口あたりが優しいです
トロピカルの方には ドライフルーツとクルミ　そしてクリチが入ってます
まさしく「トロピカル」な一品で、2〜3個 軽く食べれそうですよ。
あんもち風 というパンの中には、三松堂さんの餡子が使われているんだとか♪


（↑）シュクレ（名前は不明です）
大阪の西区江戸堀にある「ブランジュリータカギ」の「シュクレ」に似たパンでした
（分かりにくっ）
クイニーアマンほど むつこくなく、クロワッサンほど サックリとしてなくって
ほどよく 優しい しっかりとした味がありました。
成形時に クレームダマンドを巻き込んであるのか、アーモンドのジュンワリした
あの食感が味わえました♪　とっても美味しいです。


（↑）左：クロワッサン　右：ノア・レザン
クロワッサンも ノア・レザンも、これぞ王道！って味♪
良いなぁ〜 この味。　小ぶりなクロワッサンは いくつでも食べれそう！


（↑）手前：栗フランス　奥：チョコデニッシュ
栗フランス！とっても美味しい！！　なんだろう、この栗。
これって お店で仕込んでらっしゃるのかなぁ・・。とても栗の味が強かったです。
パン生地自体の味もシッカリしているのに、それに負けてない栗の味。すごい。


（↑）ヨモギの山食
たぶん、ヨモギだと思うんだけど 違うかなぁ・・・
なんかね これ まぢで美味しいんですけどーーーーー！！！！
粒々したのも入っていて これは栗の甘露煮だと思うんですけどね（あれ？薩摩芋？）
生地が いったい・・・なに？　お茶？じゃないなぁ。　ホウレン草？じゃないなぁ。
粉も ほんのり甘くて、味付けも ほんのり甘いの。 んで、すげーウマイの。
これ ちょっとハマったかも♪


っで！　っで！
記事の始めの方に書いていた「三松堂さん」の アル物
その アル物 ってのは （↓）これなんです


和菓子屋さんの “命” でもある 餡。（しかも大瓶）
これを 瓶に詰めて分けてくださるんです！！！
karubiさん達のブログで この事を知ったとき、ひっくり返るくらい驚きました。
そ、そ、そんな事って あるのぉーーーーー？！！？　って
すげーーーーー！　って
うそぉーーーーーん！！　って　（もぉ エエって）

で、やっぱり最後には　「た、た、食べたい」　って（笑
もぉね、karubiさん達のブログ
あそこはね 立ち入り禁止だよ、ほんと。
毎日毎日毎日 ほんとヨダレものの画像ばっかでね、つらい（笑
『どこどこのパンを買ってきましたぁ〜♪』 とか 『シュトーレンの食べ比べ〜♪』 とか
そんなん 一人じゃ とーてー出来ねぇーことばっか。
腹立つくらい 羨ましい （爆


karubiさん
いつもいつも いーっつも、美味しいものを沢山有難うございます
三松堂さんの餡子で 何を作るか楽しみにしてます。と
軽くプレッシャーを与えてくださいましたが（笑）、とっても嬉しい贈物でした
ありがとう＆ごちそうさまでした！
来年も 美味しいパンブログ、楽しみにしてますね♪