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クリスマスのお菓子(抹茶のスノーボール)

抹茶の緑が クリスマスっぽいかと・・・

いつも読み逃げしているブロガーさんが作ってらしたスノーボール
ものすご高級な抹茶を使ってらして とっても綺麗な緑が印象的でした

その緑に触発され作ってみたものの
やっぱり 使ってる抹茶が違うのねん・・・ えげつない緑のスノーボール(汗
お味はとっても美味しかったんだけどなぁ

1963.jpg

レシピは 冷凍庫で眠っている卵白が消費できるという すぐれもの♪(1個だけど)
注:読み逃げしてるブロガーさんと レシピ投稿者は別の人です
50~60個のスノーボールが作れる分量なので 半分は冷凍しました
おもたせの時に また活躍させちゃおぉ~っと♪

1964.jpg
(↑)一回目の粉糖時

※覚書※ 松の実10g
【2008/11/25 07:04】 | 洋菓子・和菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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