 ちょっと前にも作っていた お気に入りお菓子「アップサイドダウン」 （レシピは“Shu Shu”さんからお借りしてます。 いつも有難うございます。） 今回は、前回の失敗 ・ナッツを細かくしなかった ・キャラメルを焦がし過ぎた ・キャラメルが熱過ぎて バターがドロドロになった ・焼成温度が低過ぎた＆焼成時間が短か過ぎて 真ん中が生焼け を 踏まえての再挑戦 ｐ（＾＾）ｑ 結果・・・・ ちょっと焦げたアップサイドダウンの出来上がり（苦笑 あぁ～ん！！！ もうちょっとで 大大大成功やったのにぃーーー！！ 恐らく あと２～３分短く焼いていれば良かったんやわぁ・・・・ あぁ・・・ショックぅ（T∇T) でもでも！ 次回は成功する自信あり！ ぶうさん 次こそは成功させますでぇーーーー！ ※失敗したにも関わらず お友達に送ってます（爆 おきゃーまの あのお方。ご試食 よろちく～♪ |
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おおっ、2回目！ですね。
このケーキ見目と香りがよいですよね
 
私も一昨日に焼かせてもらいましたよ 
大きな型で焼いたので、最後は周囲にアルミホイルを巻きました。真ん中食べた人と、端っこがあたった人とでは食感が全然違うかも？（爆） 私は一口いただいただけですが、美味しかったです。 ぶぅさんと＠こぶたちゃんに感謝 
具材にこだわらなければリーズナブルに出来かも？ですが、基本的には「くるみとフィグの量が結構多い贅沢ケーキですよね。お土産やプレゼントにぴったりな。 （今回私は倍量の、生クリーム、クルミ、フィグ、＋粒アーモンド、プルーンで作りました） ★しのにぃちゃん★
いや～ん♪
しのにぃちゃんも作ったん？ これ、美味いでっしゃろ？（＾ｍ＾） もうね 見つけた時はカンドーもんでしたわ。 つか、いきなり倍量って チャレンジャーやわ～ あたし 一回目 失敗したもん（＾＾；） バタ生地は 昔っから苦手でさ、オーブンの火加減でいつも悩まされるねん・・ 高めで中まで火を入れやんとアカン。と思ってても 表面（上）がスグ焦げてきてさ、ビビってもて すぐ温度を下げてしまうんよ（汗 んで、いつまで経っても 中まで火が通らん。という結果になる。 プルーンを入れたん？ へぇ～ それは 結構美味そう～～～～。 あたしはね、この二回目の時 ナッツの種類を増やした（＾＾）ｖ つか クルミが在庫のんだけでは足らんくてね、買いに行ったら ミックスナッツ（塩なし）が 手ごろな分量で売ってたのよぉ～（ＫＡＬＤＩで） レシピでは70gやってんけど、90g投入。 バタ生地に対して ちょっと多くなってしもたけど これはこれでイケテた♪ あたしもまた作ろぉ～っと♪ うぎゃー！
しのにぃさんに先越されたー！
ちっくしょー。早く食いてぇーーー！ あ、そうそうちょっと早いけど、お歳暮(早すぎ)に悪魔の菓子を お送りいたします。ひとつ４６０キロカロリーという爆×1000な 菓子でございます。今から腹へこませておいてねー(笑) もうひとりの犠牲者予定の方は、このアップサイドダウンを つくった方よ↑あははははは・・・・(悪魔の笑) あ、あきらさんっ。
それは私のこと？（違ったりして。笑）
以前にも美味しいけれども、とっても太る悪魔の食べ物をいただきましたが、まさかアレ？？ スンゴク嬉しい けど、スンゴク困り ます。
体内脂肪工場が勝手  に増産に入っちゃうんだもの。おデブの道一直線です、マジに。
甘くて怖い悪魔の微笑みがもうすぐ？ ＠こぶたちゃん、おお急ぎで痩せとかないと、サンタさんみたいな体型になりますよ。  （クリスマスにバイトできるかもね～）
アップサイドダウンは、私もレシピ量よりナッツを多めにしました。今度ナッツ類が切れたら、私もＫＡＬＤＩに見に行きます 
★あきらっち★
あきらっちは まだアップサイドダウン作ってないのぉ？
これは作っておかなきゃダメよ！！ 美味くて きっと 椅子から転げ落ちるからさ、早くっ！！！ てか、お歳暮？！ ひとつ460kcalって どんなだよっ！！ もしかして 砂糖とバターの塊？！（うはは） お歳暮といえば やっぱハムでしょ。イ○ウハム（核爆） ★しのにぃちゃん★
爆裂カロリーには おったまげるよねぇ～
中身も気になるところだけれど、体型がさ・・・・ つか！あーた。 あーたは全然気にすること なかでしょーよ！ っま、あたしはさ もう 完全に手遅れな体型なんで これから２ｋｇ太ろうが、誰にも気付かれんと思うけど（笑 写真撮影に 例のまな板が使えるかしらね？（うは） |
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