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会津の ウメーもん。

(↑)こごみ と アスパラ と 浅葱

福島は会津に住む 十兵衛母さんから、もんのすごい贈物が届きました。
【押し売りです】という手紙と共に送って来て下さったそれらは
涙が出るほど嬉しい美味しい贈物。

【こごみ】
丁寧に新聞紙に包んで送って来てくださった こごみ
こごみ というのを知らなかった私は 『 あら。ぜんまい♪ 』
お手紙読んで 『 あら。こごみ?。 』

こごみ というものを まったく知らなかった私には とても新鮮で
サッっと茹でて マヨネーズだけで食べるだけなのに
めちゃくちゃ美味しい♪
噛むほどに 少しネッチョリした オクラの様なネバリがあり
歯ごたえが残るくらいに茹でた こごみが メインディッシュになりました


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(↑)笹団子
ヨモギを使ったお団子。
笹の香りが すっご~く良いんです♪
餡子好きの主人が 大絶賛。
私も一個食べたかったんですが 気付いたら無くなっており・・・
笹にへばり付いた チビっとのお餅だけは かろうじて食べれました(笑


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(↑)エゴマ油 と エゴマの実
【エゴマ】 これも初めて見ました
十兵衛母さんのお友達が栽培されてるらしく 無農薬なんですって♪
エゴマの実は 軽く炒ってパン生地に混ぜても良いんだよ
と教えていただいたので、これは是非やってみたいなぁ~と思ってます


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(↑)ヨーグルト
そして最後は 【べこの乳】
べこ=牛
会津といえば 赤いべこ=牛の張子 で有名ですよね(^^)
小さな瓶に詰められたヨーグルトは 無糖と加糖
こゆチョイスって 嬉しいです♪



十兵衛母さん、本当に こんなにも沢山ありがとう!
押し売り。だなんて言っているけれど
どれもこれも 大阪では味わえない素晴らしいものばかりでした。
有り難く頂戴いたします<(__)>

ありがとうね(^^*
【2009/05/09 12:37】 | 頂き物 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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