きゅ○り の キューちゃん


畑で大量に採れるキュウリ
ぬか漬けは飽きたし 生で食べるにも限界がある
そこで 登場するのが「きゅうりのキューちゃん」♪
以前 どこかのサイトで見つけて 家庭でも作れることを知り
メモ書きしたレシピを頼りに 挑戦してみました
(どこのサイトだったか忘れたので 報告出来なくてスミマセン)

↓つづきます↓
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【2006/07/31 14:15】 | 今日の一品 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top↑
超濃厚バニラアイス(レシピ)
330.jpg

やっぱ夏はアイスでしょ~(^^*)
出来たてのバニラアイスに karubiさんに貰ったメイプルシロップを掛けて♪♪
もぉ~~(≧ω≦)マジ美味っ! なんっじゃ このシロップ Σ(・ω・ノ)ノ!
全然しつこくなくて サラ~って口ん中で溶けんのよ!
香りはねぇ、普段使ってる やっすもんのメイプル(笑)と違って
めたんこ上品な香りなのぉ!・・・わざと付けた人工的な香りじゃなくて
何て表現すれば言いんだろう、要らん香りが無いっていうの? そんな感じ~
本当に美味しいですぅ~!karubiさん ありがとねぇ(^^)/

っで アイスは 先日届いた 木次の牛乳と 栃木の黄味恋しっていう卵
これで 作りました
もう べらぼうに濃厚で「カーッ」って言いながら食べた(笑
また あの通販で注文しない限り きっと作れないであろうこの味
主人がカナリ気に入ってましたが アタシにはちょっと濃厚過ぎたかな
もう少し牛乳を増やし 砂糖の量も減らすと アタシ好みかも♪

↓最中に挟んだ画像もあります↓
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【2006/07/30 22:02】 | 洋菓子・和菓子 | トラックバック(0) | コメント(19) | page top↑
メイプルロール と 苺ロール(レシピ)

↑メイプルロール

昼間にオーブンを回すのは かなり辛い・・
ってことで 朝一番にチャチャッと作りたい(そこまでして作らんでも)
となると 夜の間に冷蔵発酵しちゃえば かなりの時間短縮に繋がる
しかも 超簡単ロール成形にしちゃえば もぉまんたい!
朝7時に起きて作り出し 焼成終えても9時になってないんじゃないかな?
今回は少しばかり丁寧にレシピを書いてみたので 良かったら試してみてね

↓レシピ↓
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【2006/07/30 11:59】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(16) | page top↑
復刻デザインボトル


珍しいのが売っていたので買いました(いつも こんなことしてます)
主人は おまけのヨーヨーを欲しがり 私は飲み物が欲しかった。
別に何のヘンテツも無い ただの コーラとスプライト

主人が楽しそうに ヨーヨーで遊んでいたので いっちょ やってみました
でんでん出来なくて 素足だった左足の甲へ ヨーヨーが直撃!

やらなきゃ良かった(__;)

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【2006/07/29 19:01】 | 購入した食品 等 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
クリームパンと豆パン(tomatoちゃん作)

↑tomatoちゃんが作ったパン めたんこ綺麗な焼き色ですぅ~(≧∇≦)b
レシピは 以前UPしていたまんまる菓子ぱんを使ってくれました♪
驚くことに これ 冷蔵発酵で作ったんだとか。
tomatoちゃんは パンを焼き始めて まだ3ケ月?4ケ月?ほど
それで この出来には 正直 びっくりこきまろ(笑
あたしってば もうかれこれ 4年?5年?か?経つのに 全く進歩してないし
やっぱ・・・料理は全て センスかも(苦笑

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【2006/07/29 13:13】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
マンゴーパフェ 他

ここ数日 ネットのお友達が マンゴープリンや マンゴーゼリーを作っている
実は私 マンゴーと言うのを食べたことがない(たぶん)
マンゴーが どんな味なのか 想像がつかないのだ・・
結構な数の人たちが マンゴーを用いて作っているのだから
不味いものでは ないんだろう・・とは思うのだが、何故か缶詰が買えない
果物コーナーに並んでいる マンゴーも買えない
そこで ケーキ屋さんで マンゴーを使ったケーキを買うことにした

・・・っで、買ったのが 上の画像のマンゴーパフェ というもの
私はテッキリ 画面左に写っている 柿色いものがマンゴーだと思った
食べたら 黄桃じゃぁ~~ん(T∇T)
また マンゴーが 遠のいてしまった(__;)

↓つづきます↓
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【2006/07/29 00:00】 | 購入した食品 等 | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
おためしパック


ネット通販で 写真の様なお試しパックというものを買ってみた
出来る限り農薬を使わない栽培法で作られた野菜、そして肉、卵。
バナナを入れて撮るのを忘れてたけど 画像の商品全てで1980円
スーパーで考えると ちょっと高めかな。
でもクール便の送料も含んでこの値段だから っま 良っか。

私は野菜も楽しみだったけど 豚肉が楽しみだったのよ( ̄m ̄)
噂によると めちゃ美味らしく 塩胡椒だけで炒めても美味しいらしい
早速 昨晩頂きました
確かに美味い!私が今まで食べてた豚肉が あまりに酷かったのか
炒めた時に出る油の透明度に びっくらこいた まるでサラダ油よ。
食事を終え お皿を流しに持って行っても 油は固まっておらず
いつまでもサラサラなの・・・普通こうなの?
後味もサッパリな豚肉 これちょっと はまったかも( ̄m ̄)

↓つづく↓
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【2006/07/28 13:47】 | 購入した食品 等 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top↑
パンの缶詰(マフィンタイプ)


非常食として売っている パンの缶詰を買ってみた
いつ自分の身に降りかかってくるか分からない被災
本当に困った時に役立つのか分からないけれど
ココぞと言う時に初めて蓋を開け びっくりする程マズイのも辛い
まずはひとつ試しに買ってみて味見です

↓付属の缶きりで開けると こんな感じ↓
318.jpg

缶自体の大きさは直径で10cm程度です

↓続きます↓
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【2006/07/27 11:21】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(26) | page top↑
モモ缶入 の レアチーズ(ヨーグルト味)


賞味期限間近のヨーグルト消費のため また レアチーズです(^^;)
先日エマままさんに レアチーズのレシピを教わったのですが
生クリームを持ち合わせてなかったため またまた自己流レシピです
(エマままっち ゴメンねぇ、次回はきっと・・)

15cmのセルクル型で 底にはコレで使った余りのスポンジを敷きました
(スポンジ台は冷凍保存可能なので 薄くスライスして保存しておくと便利)
桃の缶詰の半分をフードプロセッサでピューレにし
残りの半分を薄くスライスして 上に盛り付ければ 一缶使いきれます♪

↓以下にレシピをUP↓
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【2006/07/27 06:15】 | 洋菓子・和菓子 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
栗羊羹


ほんっとに暑い! もう倒れそうに暑いっ!!
太陽の光が 肌を刺すように照らし 5分程のチャリ通なのに ダウン寸前
こうも暑いとオーブンを使う気にもならず どうしても冷菓になる

今日は 主人のリクエストで羊羹です
食糧庫に栗の甘露煮があったので 刻んで入れてみました
ちと季節外れだけど まぁ良いですよね(^^)

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【2006/07/26 21:09】 | 洋菓子・和菓子 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top↑
アブラ
いつもの起床時間より 2時間も早く目が覚めた
顔を洗い 何気に 伸びてきた前髪を切ってみた
案の定「オン ザ マユゲ」です
続いて おもむろに剃刀を手に 顔剃りまでしちゃいました
この時期 顔剃りしない方が良いの?

顔を洗って 15分もしたら アブラが浮いてきて
顔中 ギットギトになるんですけど?

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【2006/07/26 14:17】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
お庭のお花♪(tomatoちゃん邸)


お庭があって そこでお花を育ててる人って尊敬しちゃう♪
アタシって まったく花いじりが出来ないから とっても羨ましい。
枯らさないで育てれるものと言えば・・・「ポトス」ぐらいかも?(笑
あっ、これは お花じゃないか(^^;)観葉植物だね(←無知です)

この画像は 北○道に住んでいる tomatoちゃんが 送って来てくれました♪
自分家のお庭で育てたお花なんだそう
ナスターチウムがやっと咲き ベコニアもマリーゴルドも
昨年に比べると とても小さいんだ・・・っと言ってくれたのですが
私にはどれがナスターチウムなのか どれがマリーゴールドなのか
じぇんじぇん分からない・・・もっと勉強しないとね。
とってもとっても綺麗な写真を有難う!また 待ってるねぇ♪

お花を育てる人は心が綺麗な人だと聞きます
ほんとうにtomatoちゃんは 心のすんだ 綺麗な人なんだろうな(^^*)


ちなみに、画像の まん中あたりに写っているニャンコの置物
「ニャンタロウ」って名前がついてるそうです(^^)とっても可愛い!

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【2006/07/25 20:17】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(14) | page top↑
a bientot(豊中市 本店) 二度目
a bientot(ア ビアント)
大阪府豊中市新千里南町3-1-14
06-6835-3070
7:00~19:00
月曜お休み


↑a(アー)

昨日紹介させて頂いたLe Sucre-Coeurのお店の後に行きました
「a bientot」は前にも一度紹介させて貰ったのですが
私の一番お気に入りのお店なので また紹介しちゃいます♪(以前の記事

上の画像は「a(アー)」と言って バケット・アビアントと同じ生地を使い
いよかんピール・レモンピール・ピスタチオ 等を入れて作っています
小さく千切り よく噛んで食べると とってもとっても美味しいんですよ♪
このお店の顔とも言えるパンなんじゃないかな?(^^)

↓もう少し紹介しています↓
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【2006/07/25 09:50】 | パン屋さんめぐり | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
Le Sucre-Coeur(吹田市)


Le Sucre-Coeur(ル・シュクレクール)
大阪府吹田市岸辺北5-20-3
06-6384-7901
8:00~19:00
水・木曜お休み

日曜日のお昼から パン屋めぐりに行ってきました
今回出掛けたお店は GWに一度足を運んでいたのですが
残念なことに お休みだったため リベンジです♪

パンめぐりをされてる方達の中では かなり有名なお店で
ネットで検索しても 結構ヒットすると思います(HPは有りません)
お邪魔した時間帯が遅すぎたため あまり商品が無かったのですが
いくつか買う事が出来たので 少し紹介したいと思います
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【2006/07/24 16:34】 | パン屋さんめぐり | トラックバック(1) | コメント(14) | page top↑
たくさんのボール


夏に向けて 花音用のプールを買おうと ホームセンターに行ったんだけど
小さいサイズしか売ってなかった
とりあえす プールに浮かべようと購入したボール60個
(デパートとかで 子供を遊ばせるプレイルーム(?)にある アレ)
プールを待ちきれず出したのは 飼い主の方でした(笑

たくさんのボールを目の前に興奮するのかと思いきや
ひとつひとつ 確実に潰していく彼女・・

プールを買うまで 残ってるんだろうか ボール。

↓もうひとつ買ったもの↓
304.jpg
今更ですが バランスボール(笑
ボール好きの花音のためと言いながら 一番嬉しかったりすのは この私( ̄m ̄)

てか、花音は怖いみたいです デカすぎて。

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【2006/07/23 10:54】 | ワンコ&ニャンコ | トラックバック(0) | コメント(16) | page top↑
姪っ子の浴衣


昨日・今日と 村のお祭りです
姪っ子の願いが叶ったのか 昨晩から雨もあがりました
夕方 浴衣を着せてくれと やってきた姪っ子
どうでしょう?馬子にも衣装・・・だな、こりゃ(笑

てか、身長が150cmと小さいうえに 細々なので すごい着せ難い(__;)
仕立て上がったフリーサイズの浴衣では 大き過ぎる・・・
腰にタオルを巻かないと 帯がシワになるよ って言っても 暑いからいやだと
まぁ、ルンルンで出掛けて行ったから 良っか(^^;)

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【2006/07/22 21:26】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top↑
シフォンdeマロンケーキ(tomatoちゃん作)

↑美味しそうですぅ~♪

めたんこ 美味しそうなカップケーキの画像を
いつも遊びに来てくれるtomatoちゃんが 送って来てくれました♪
ありがとねぇ(^^*)

シフォンの生地を シフォン型で焼くのではなく
小さなカップに入れて焼いてみたんだって(^^)
とっても上手く膨らんだもんだから マロンクリームをウニウニと絞り
カスタニエをトッピング♪
すっげ美味しそうな モンブランの出来上がりぃ~~♪
初めこの画像を見たとき 何処かのケーキ屋で購入したのかと思った
それくらい綺麗なケーキですぅ(≧∇≦)b
写真に収めようとカメラをかまえるんだけど 早く食べたくて
仕方が無いダンナさんが 横から手を出して取る始末(笑
確かに こぉんな美味しそうなケーキを目の前に「待て!」ってのは
コクだわね

いつも素敵な写真をありがとうねん♪
また待ってるよぉ(^^)/

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【2006/07/21 14:44】 | 洋菓子・和菓子 | トラックバック(0) | コメント(16) | page top↑
外食 de カツ丼
20日の夕方 姪っ子が「浴衣が欲しいから ユ○クロ連れてって」と来た
どうも広告で見つけて品定めをしていたらしい
どしゃぶりの中 主人の運転で車を走らせ 行って参りました
最近浴衣ってホント安いですねぇ~
浴衣・帯・帯紐・巾着 この4点セットで \2990
しかも一緒に陳列されてた下駄も \790
安くついて安心(^^;)笑
昔なんて 仕立て上がった浴衣は \7000~8000 してた記憶
それに帯だぁ下駄だぁって揃えてたら ええブランドの洋服買えまっせ
当時 文無しのアタシは 反物買って縫ったわよ(__;)
本を一冊買い 高校時代の恩師を訪ね チマチマと・・・
けれど 自分で縫ったのって愛着があって いつまでも大事にする
柄は時代の流れに乗れず ダサダサだけど(笑

↓帰りに 三人でご飯食べて帰りました↓

↑携帯画像で汚いため サムネイルで・・
「めん処 サ○ミ」
うどんが売りのこのお店で「カツ丼」です(笑
エエのよ 食べたかったんだから・・・

それより 姪っ子よ
今日 明日 が村のお祭りだが 雨でっせ?

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【2006/07/21 11:15】 | 今日の一品 | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
レアチーズケーキ(ヨーグルト味)
299.jpg
↑なんだか 絹こし豆腐みたいだわ(笑

先日大量に作ったタルト生地を活用したかったのと
サッパリした レアチーズが食べたかったので作りました
タルトは割れたり欠けたりと そのまま使うには問題有りなので
砕いて底に敷き詰め 使いました
プルプルのレアチーズケーキ やっぱ美味いっすねぇ~♪
小さな卵豆腐型を 先日購入したので 四角く形どってみました
もちろん割れていないタルト(笑)に そのまま流してもOKです(^^)

↓今回使った型はこちら↓



↓レシピをUPしました↓
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【2006/07/20 13:10】 | 洋菓子・和菓子 | トラックバック(0) | コメント(31) | page top↑
シンプル 食パン(スーパーカメリヤ)
296.jpg
↑忙しい日には HBの予約よね♪

昨晩焼いたモンキーブレッドどしたの?って感じ。
あのパンは主人に掛かれば一瞬なので とっくに有りませんです(^^;)
大好物なので 頻繁に焼いてあげれば良いんだけれど もうエエおっさん(笑
なので あまり脂分を摂取させる訳にもいかず たまの贅沢やね♪

っで、夜の間にモンキーブレッドは消えて無くなったので
翌朝のパンをHBの予約タイマで焼きました(^^*)
シンプルな配合の食パンだけに 砂糖や塩の微妙な加減、これ大事!
今回は安定した小麦「スーパーカメリア」でシンプル食パンです♪
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【2006/07/19 15:33】 | HB食パン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
デカクなる 恐竜 その5


例の恐竜ちゃんが 陸へ上がってから、とうとう180時間(七日半)経ちました
もうカナリ元の身体へ戻りつつあるんですが 後はお腹周りだけ
なんだか 世でダイエットを頑張っている熟年オバサンのようです

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【2006/07/19 07:31】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
白神酵母 で モンキーブレッド
231.jpg
↑Moguちゃんから貰った白神こだま酵母

こないだMoguちゃんとオフミした時に分けて貰った「白神こだま酵母」
早く使いたくて うずうずしてたんだけど、ある物が届くのを待っていた
それは・・・・↓コレ
294.jpg
《サラ秋田白神》白神ブレンドっていう 強力粉♪
プロフーズで売っているのを発見して注文、今か今かと待ちましたよ。
白神の酵母と 白神の粉・・・キャーッ♪すごくね?(笑

白神酵母の封を切ると 生イーストに甘い香りをプラスした様な
なんとも すごく良い香り♪♪
これは 甘いパンにしようと思って 大好きなモンキーブレッドにしました
(何度目だ モンキーブレッド ←コノ言葉の意味が分かる貴方はスゴイ)
Moguちゃんのブログ見に行っても モンキーブレッド
エマままさんとこを覗きに行っても モンキーブレッド
いま・・・流行ってんの?(笑

↓以下に モンキーブレッドの画像と レシピ(三回目)をUP↓
(一回目のレシピはこちら、二回目のレシピはこちらです)
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【2006/07/18 21:29】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(14) | page top↑
フルーツタルト(寄せ集め)

いろどり ワルッ!(笑

お友達にタルトを送ることになっていたので ついでに我が家のも焼きました
・・・なぁんて格好良いこと書きましたが 単に失敗したので焼き直し(爆
8枚焼いて 綺麗に焼けたのはお友達に・・・
割れたり欠けたりしたものは 我が家で消費です
乗せる具を なぁ~んにも考えてなかったので 冷凍庫に眠っていた
ベリーミックスをトッピング。ベリーばかりだと 酸っぱいだろうからと
スーパーで果物を探したけれど良いのが見つからずキウイのみ・・・
なんだか 食欲のそそらない フルーツタルトと あいなりました(笑

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【2006/07/17 22:06】 | 洋菓子・和菓子 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
mova から FOMA へ

↑F902i

やっと・・・やっと、携帯買い換えました(笑
4年使い続けた F251i(以前UPしていた記事
ようやくFOMAへ移行しました
まだまだ使えてたんだけど ポイント消費のため買い換えです

・・・ぜんぜん使い方 分からないんですけど

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【2006/07/17 00:40】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(18) | page top↑
デカクなる 恐竜 その4

水揚げされた恐竜のその後です・・

なんか だんだん キモクなってきたんですけど(^^;)
魚に足が生えたみたいにも 見える(笑

このまま放置しておくと 元に戻りそうな勢いです

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【2006/07/17 00:27】 | 雑記 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
オレンジシート と ココアシート の渦巻きパン

↑何処がオレンジで 何処がココアなのか分かり難いね

以前にも言ってましたが 私はオランジェットが大好きです
オレンジが好き チョコも好き それらを合体させた オランジェット
初めて食べた時は 失神しそうなほど美味しかった
それからは 何度となく買っては食べ、作っては食べ をしてましたが
とうとう パンでも作っちゃいましたぁ~♪

少し前にUPしていた手作りショコラシート
そんでもって もう少しまえUPしていたオレンジシートのパン
これらを 合体させたわぁ~( ̄∇ ̄)v
断面のグルグルは いまいちだけど 味は最っ高に美味しい!!
これは もうちょっと研究して レシピを完成させたいな と思います♪

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【2006/07/16 00:05】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(18) | page top↑
奇妙なラムネ 三種


ドン○ホーテで「子供の頃に無かった味」と書かれて売られていたラムネ
真ん中のは そうでも無いんだろうけど 両端のが何か怖くて飲めない
飲んでないなら UPすんなって話だけど 飲めない
これは まず主人に飲んで貰うしかないわね

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【2006/07/15 23:27】 | 購入した食品 等 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
キャラメルパン(tomatoちゃん作)


すっごく美味しそうな キャメルパン♪
いつも遊びに来てくれるtomatoちゃんがメールに画像を添付してくれました
tomaちゃん 有難うねぇ~(^^*)

これがビックリすることに ハード系のパンの時に使う「リスドォル」で
焼いたんだって・・・
頭の固い私には 想像も付かない使い方で びっくりです!
中にはキャラメルチョコを入れたみたいで とっても美味しそう♪
クラムが少し色付いているから キャラメルパウダーも入れたのかな?

ふんわり もちもち そして とっても良い香りのしてそうな キャラメルパン
画像だけじゃ無くて クレーッ!!(笑

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【2006/07/15 18:49】 | 成形パン | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
消しゴムはんこ その5

今日はワンコの消しゴムハンコUPです
やっぱ顔って難しいですねぇ・・・
表情がうまく出なくて四苦八苦です
これは 30mm×40mmくらいと 少し大きいので彫り易いはずなんだけど
目のあたりを掘る時 ぷるぷる手が震えて上手くいかない(^^;)
何かエエ方法ないもんかしらねぇ

↓他のワンコ作品もUPしてます↓
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【2006/07/15 09:53】 | 消しゴムはんこ | トラックバック(0) | コメント(16) | page top↑
今日の晩御飯

マクド~♪

久しぶりのマクド○ルド
もう・・・何ヶ月ぶりかしら??
ここんとこ どっぷり疲れちゃってて パンを焼くどころか
ご飯の仕度も ままなりません よって マクドです

野菜サラダと炭酸飲料は コンビニで買いました
・・・って言っても主人が買って来てくれたんですけどね
え?あたし?
そりゃシャワー浴びてサッパリして 主人の帰りを待ってましたわよ、当然。

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【2006/07/14 21:10】 | 購入した食品 等 | トラックバック(0) | コメント(12) | page top↑
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