 最近 エマままちゃんが作っている 色んなベーグル やっぱ 美味しそうなのを見ると 食べたくなるんですよねぇ～ んで、私もさっそく作りましたよん♪ 今日のは 冷蔵庫に余っていた サバトン社のオレンジラメルランギーを 細かく刻んで投入 初夏にふさわしい アッサリした味に仕上がりました（＾＾*） 全工程２時間程度で作れるベーグル ちょっと早めに起きて作ってみました |
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オレンジピール入りベーグルって
美味しそうだね～生地に練りこみかな。 早起きして、ベーグルか～ いいなぁ焼きたてベーグルで朝ごはん♪ こぶたちゃんの教えてくれた通りに 梅シロップ作ったら、ちゃんとできました！！ 感激でございますぅ～ 記事中、こぶたちゃんの事紹介させて もらいました☆ ゼリーも作ったけど、アガーがなくて ゼラチンで・・・ 私は、超てっきとうに作ってしまって 味を見ながら水で薄めてゼラチンで固めただけ・・・ お砂糖も足したりした方が良かったのかな。 アガーを買ったらこぶたちゃんレシピで 作ってみます♪ ありがとうございました！！ 何で～～
こんなに表面が綺麗になるの～？
何で！なんでよ～～！ おせぇて～～！お願い、こぶたっち！<(_ _)> で、焦げ目も綺麗だよね～何で？なんでよ～！ おせぇて～～お願い！こぶこぶこぶたっち～～♪ こぶたちゃん、おはよう♪
早朝から遊びに来ると、朝ごはんにぴったりのベーグル発見！！！ このベール組みたら、よけいにお腹も空いてきちゃったよ～（笑） やっぱりこぶたちゃんの作るベーグルはとっても形がきれい！ 売り物みたい。 そうそうこのピールは、前に作ったヤツ？？？ 私は、もうなくなっちゃった。 もっとたくさん作って置けばよかったよ。 今年は、もっとたくさんつくろうっと。 ☆monmonちゃん☆
朝起きたらさ 食べるもんなくて・・・
慌てて作りました（笑 オレンジピールはね 生地に練りこんで作ったよぉ♪ 成型するときに ピールが飛び出してこないようにするのが 結構面倒なんだけど、今回は だいたい上手くいったかな？（自画自賛 笑） 梅シロップ 上手くいったんだぁー！ おめでとぉ☆ さっそく拝見させて貰いまぁ～す（＾＾）/ ☆エマままっち☆
ん？ 表面が綺麗？
おお～、こりはね ふたつコツがあるのぉ ・二次発酵を浅めにとる（約20～30分程度） ・茹で汁に モラセスを入れる あ、あと（まだあるんかい）二次発酵の時 ちょっと乾燥気味にさせておくの♪ そうするとね ボコボコした表面にならず ツルッとしたのになるんだよー♪ てか、エマままっちの 十分美味しそうじゃ～ん♪ ☆ぽんちゃん☆
いつも褒めてくれて有難うね☆
ぽんちゃんに褒めてもらうと すっげー嬉しい（＾＾*） このピールはね 買ったやつぅ～ いよかんで作ったのは もう使っちゃって 無いんだ（Ｔ∇Ｔ） あたしももっと作っておけば良かったと 後悔 来年は 私もた～っくさん作るぅ☆ いつもながら・・・。
ツルピカ～☆:*(人´ω｀*)
朝、食べるモンない→パンを作るぜ！ という思考回路になるのがスバラシイ！ 私、ないから・・・ゴハン炊くか(笑) って手抜きになっちゃうもん。 ☆むりゅちゃん☆
ご飯炊いた方が 早くて良いんだけどさ
ここんとこずっとパン焼いてなくて（＾＾；） エエ加減 ブログにネタに・・・と思ってさぁ～（笑 結局簡単なベーグルに逃げてしまったけれどぉ 白いご飯って美味いんだけど 炊けてるときのあの匂いって なんか胸焼けするような匂いじゃない？ お腹がへってるときにアノ匂いをカグと ちょいと気持ち悪くなったりするぅ |
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